清明到了
乡间田头供人们尝鲜的东西实在太多了
鲜美的竹笋，清香的马兰头，碧绿的草头，诱人的荠菜，别具风味的胡葱······
各种各样令人难忘的美食
今天，人流网小编去上山祭祖
路上发现了一种非常眼熟的植物
能吃，超甜，
简直是茅草丛中的土豪“甜品”
心血来潮
拍了几张照片发群里诱惑下
本来以为大家会发一些
“哇塞！求地址，求带，好怀念啊”
等等之类言语
可是没有想到，在群里看到的却是这样一番情景
竟然有很多小伙伴
没有见过
所以为了证明人流网小编说的那句——“小时候可火了”
今天我也要特别发给大家看看
这个植物你们认识吗？
他的名字叫—茅针
有些地方的诸暨人喜欢叫他
茅针针
打了春，赤脚奔
挑荠菜，拔茅针
可有很多90、00后是真的不认识
对于我们这些70后、80后来说
它可是我们的童年的零食
我们记忆里的春天
是可以吃的
而茅针便是其中的一种
那时的周末和假期
特别喜欢跟小伙伴一起跑到田间
抽取嫩嫩的茅针
拨开针衣后
抽出里面白白的一根果肉
仰起头伸出舌头将茅针卷进嘴里
也有不少小伙伴
喜欢将茅针搓成一小团然后使劲拍一下
叫做“茅针饼”
刚刚出来的茅针很嫩，有股淡淡的甜味
记得那个时候家长怕我们多吃
就会跟我们说
茅针针吃太多是会流鼻血的
其实它还是一味中药哦
茅针针真正的学名叫白茅草，“毛针针”实为白茅草初生叶芽后处于花苞时期的花穗，在有些地方叫“谷荻”。
李时珍《本草纲目》也有记载“白茅草短小，三四月开白花成穗，结细实，其根甚长，白软如筋而有节，味甘。”主要有凉血止血，清热利尿，对于黄疸、水肿、急性肾炎有一定疗效。
其实《千金翼方》也有记载治吐血不止曰“白茅根一握。水煎服之。”《圣惠方》记载治鼻衄不止（鼻子出血）曰“茅根为末，米泔水服二钱。”
你记忆中的美味，还有什么？
整理 | 猫爷
编辑 | 牛牛
