种植甘蓝有以下六点需要注意
一
选择品种
选择生育期短的早熟品种，单球重1公斤左右，定植后到收获期45天左右，比较适合消费者的消费习惯，又不影响下茬越冬菜的播种期，如荷兰品种瑞士多等。
二
适时播种
甘蓝幼苗对温度的要求不严格，但结球期对温度的要求十分严格，应在17℃左右，有利于叶球的形成和生长。，夏播时间为7月下旬左右。
三
培有壮苗
1.做苗床
苗床应选择通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距定植田较近的无污染地块。苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥，每立方米营养土加入1kgIPE平衡肥、50g安泰生+益微300g拌匀。畦宽1.2米，长度不限。
2.播种与分苗
在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右，覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网，待小苗出土70%以上时，及时撤掉地膜，以防烤伤幼苗。幼苗长至2叶1心时（大约播后10天左右），进行1次分苗，可在傍晚或阴天分苗有利于成活。分苗水要暗沟浇并浇透。
3.苗床管理
甘蓝幼苗抗逆性强，但必须做好防虫、防草工作，以免被虫、草吞蚀苗。主要害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫，可用敌杀死+阿维·吡虫啉来防治。因苗期时间短，视虫子情况，一般用药2次即可。
四
整地定植
每亩施腐熟有机肥3-5方、平衡肥30公斤，翻地做畦，畦宽1.2米，栽2行，株距40厘米，每亩保苗2500～3000株。待小苗长至5～6片叶时定植，定植前喷1次药，即秧苗群集在苗床时用安泰生600倍+叶佳美1000倍进行喷施。
五
肥水管理
定植后进行中耕蹲苗，少肥水，以促进地下生长。缓苗后保持土壤见干见湿，以扩大叶片同化面积，每亩施尿素1公斤；进入结球期，为满足生长所需，要给予充足的肥水，重施氮肥，适当增施磷、钾肥，每亩施磷酸二铵2公斤，促进叶球在短时间内快速膨大。
六
病害管理
后期主要病害为软腐病、霜霉病和生理性干烧心。
霜霉病
预防用安泰生600倍+叶佳美1000倍进行预防，上病后用银发利600倍+锐效嘉1500倍进行治疗即可。
软腐病
用万家500倍+益微750倍进行治疗即可，尤其是在坝上地区雨水过后及时喷施一遍预防软腐病的发生。
生理性干烧心
前期用药时可以加入叶佳美1000倍进行预防，在甘蓝包芯前连续喷施两遍佳园钙1500倍进行干烧心的预防。
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