【团队医学导师知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的，我们更要爱护地球，地球健康人才能长久健康。
中药课堂
木棉花
中医是怎么认识睡眠的呢？
在观赏美丽的木棉花时，你可有想到其实木棉具有很高的药用价值？其实木棉全身都是宝，它的花、皮、根均有药用价值。
很多人都知道木棉花具有药用价值，每逢木棉花开季节，当木棉花从树上落下时，很多老人家都会把花捡起晒干，用于煮祛湿粥或者煲凉茶，可以清热、解毒、祛湿。一道著名的广东凉茶—五花茶，里面其中一花就是木棉花。中医认为，木棉花味甘淡、性凉，归大肠经。具有清热解毒、利湿、止血、解暑的功效。可用于湿热泻痢，脾胃湿热，痔疮出血等，特别适用于南方雨水较多，春夏湿气困重，是南方人用于祛湿的一味简单易得，经济实惠的良药。
大家都知道木棉花可药用，可常常忽略木棉树皮和树根的药用价值。木棉皮又称广东海桐皮，在广东地区常当作为海桐皮使用。木棉皮味辛，微苦，性微寒。归肝、肾经。具有祛风祛湿、通经活络、利水消肿，适用于风湿热痹、腰膝疼痛、跌打损伤，水肿，或者湿热导致的皮肤瘙痒等，既可内服，又可外洗。
而木棉根味甘、性凉，归脾、胃经，具有清热利湿，散结止痛，收敛止血作用，用于风湿痹痛，胃痛，痰火瘰疬，跌打损伤等。可内服或者捣碎外敷、泡酒外搽。
木棉花、木棉皮、木棉根虽然源于同一植物，但药用部位不同，性味归经和功效也各有差异，大家使用时一定要仔细分清楚，不可混淆使用哦。
若想了解更多，敬请留意下期，或请到广东省中医院研修楼7楼健康调养咨询门诊咨询哦(^__^)
今日推荐木棉枸杞蒸排骨
材料
新鲜排骨300g、木棉花干5朵，陈皮少许，生姜3片，枸杞子30粒，生粉、盐、食用油、少许料酒。
制法
1. 排骨斩件，用清水洗净，少许生粉、盐、食用油、几滴料酒（不加也可以）腌制20分钟；
2. 木棉花、枸杞子热水烫洗2次、木棉花留下花瓣与陈皮切丝、生姜丝备用；
3. 全部材料放盘上气后蒸10一15分钟即可；
专家点评
春天为肝主气之时，配合性平味甘的枸杞子可养肝，明目，顺应春天生发之势。再配合少许陈皮，芳香醒脾，开胃又易消化。整个食膳特别适合春季又湿又闷的天气时食用，尤其是脾虚湿盛的人群。一般人群亦可保健食用。
禁忌无特殊禁忌。
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
当值医生
范宇鹏
主治医师、国家二级心理咨询师，广东省名中医学术继承人。
中医师承杨志敏教授、吕英教授、施安丽教授，心理方面跟随朱建军教授持续学习意象对话技术10年，持续接受赵燕程老师和任攀的个人督导。
擅长临床以“中医治未病”理论为指导，以身心同调为特色，辨体施治，辨体施养，情志调养相结合，融合中药、针、灸、膏、食疗、经络保健、情志调养等综合疗法调治各类亚健康状态，特别擅长失眠、疲劳综合征、易感冒、功能性胃肠疾病、躯体疾病伴发情绪障碍、工作学习超负荷压力状态。
应诊周三下午，周五下午（研修楼7楼健康调养咨询门诊）。
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
