五一长假一天
外出旅行的你回到高淳
有没有闻到一股好闻的气息
原来甜香的槐花
早就沉甸甸的挂在枝头
有风的时候
香甜的气息
引的小馋猫们
摘了花就往嘴里送
满嘴里都是清香甜蜜
有时候不小心
还会被尖尖的槐树刺
或者是辣苏虫（苏辣子）碰到
这小虫能让手火辣辣的疼上好几天
所以摘花尤其需要小心它
美味还是的经过烹饪
巧手的妈妈们
把镰刀绑在竹竿儿上
连枝带叶把缀满槐花的末梢割下
将槐花捋下
再然后
煎炸蒸煮
好吃的舌头都要掉下来了
槐花“六”吃
槐花饭
槐花包子
槐花饺子
槐花鸡蛋饼
槐花鸡蛋汤
槐花茶
槐花的功效
1、凉血止血的功效。富含维生素和多种矿物质，具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
2、清肝泻火的功效。
3、抗菌作用。
抗炎，对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。
4、凝血止血作用。
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食用禁忌
槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。
《时病论》说“清肠之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬惧乎”。孕妇不宜。
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注意事项
所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐，不是洋槐。洋槐不入中药。故一方子均属笨槐花。需要特别注意！
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槐花或可导致过敏
槐花过敏有两种情况
槐花的花粉过敏；
槐花含有一种光敏物质，吃了后在太阳下暴露极易诱发日光性皮炎，会在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒，甚至出现水疱，一般在进食后5～20小时出现。
，提醒市民以往曾有过敏病史的尽量不要食用槐花或到有槐花的地方游玩;食用后尽量避免日晒，以防止诱发日光性皮炎。
槐花，好吃，也有养颜的功效。
生用和熟用也是有很大的区别的，比如凉血止血宜炒用，清肝泻火宜生用。
并且生用的时候一定要注意干净卫生哦！
