明，李时珍本草纲目·草三·薄荷“薄荷，人多栽莳二月宿根生苗， 清明 前后分之方茎赤色，其叶对生，初时形长而头圆，及长则尖吴越川湖 人多以代茶入药以 苏 产为胜” 薄荷Menthahaplocalyx又称鱼香草，为。
薄荷，为唇形科植物，即同属其他干燥全草土名叫“银丹草”，俗名香薷草鱼香草土薄荷水薄荷接骨草水益母见肿消野仁丹草夜息香南薄荷野薄荷 薄荷全株青气芳香叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒。
薄荷Mentha arvensis亦称苏薄荷鱼香草，唇形科薄荷属，多年生草本，植株高30厘米～60厘米，秋季开花，花唇形，红白或淡紫色而十香是药的配料用它治出的有十香止痛丸还有片。
薄荷和鱼香菜的区别有外观不同叶子不同气味不同1外观不同鱼香菜也叫留兰香，管状花目唇形科薄荷属植物薄荷，唇形科薄荷属多年生草本植物，是一种有特种经济价值的芳香作物2叶子不同其中鱼香菜的叶边缘。
