根据其品种来看，有些品种的土豆外表光滑，有些品种摸起来会有一些粗糙，但表皮都很薄土豆的颜色一般呈土黄色紫褐色或棕色，也有改良过的黄色黑色和粉色的土豆味道微甜口感软糯，且有着扑鼻的清香土豆的形状颜。
土豆的形状颜色大小和味道因品种生长条件和烹饪方式而异土豆一般呈圆形或椭圆形，通常是褐色或黄色的外皮包裹着白色或黄色的肉质部分一些品种的土豆表面光滑，而另一些品种则表面粗糙，有斑点或眼睛土豆有一个独特。
土豆的形状以圆柱状为主，颜色以深褐色和浅棕色为主，大小不一，有小土豆，也有大土豆味道是紧实而不柔嫩，有浓烈自然的食物味土豆可以制作各种不同口味的菜式，比如土豆泥黄瓜土豆沙拉土豆饼等，可以大大提升菜肴的。
土豆的外形呈扁圆形状，表皮为土黄色，并且凹凸不平，略带有深褐色的斑点土豆又称马铃薯洋芋，是多年生草本块茎类蔬菜，因价格低廉，味道鲜美，而广受大众喜爱描写土豆的外貌特征 土豆与小麦稻谷玉米高粱并称为。
红紫色和黑色，薯肉为白淡黄黄色黑色青色紫色及黑紫色由种子长成的植 株形成细长的主根和分枝的侧根而由块茎繁殖的植株则无主根，只形成须根系土豆 释义马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称。
1土豆黄皮知识介绍土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红黄白或紫色，肉有白色或黄色，淀粉含量较多，口感脆质或粉质它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培。
又称为马铃薯，形态因品种而异大约高5080厘米，长圆或卵圆形，土豆皮颜色是白色，黄色，红色，粉红，土豆肉是白，淡黄色，黄色。
黑美人土豆它的表皮一般比较光滑颜色为黑紫色肉质颜色为深紫色口感和香味浓，生长周期也是九十天左右，属于中早熟品种2白色土豆 白色土豆主要分为两种，一种是白色圆形的土豆，还有一种是白色长土豆白色圆土豆的。
红皮土豆颜色特别，呈粉红色，紫红色不等富含多种微量元素，尤其高含淀粉和花青素，具抗氧化作用，营养丰富，防癌抗癌美容养颜护心降血压，食疗效果极佳红皮土豆相对于一般土豆口感更糯面，汁多有粘性，被评为最适合。
土豆皮的颜色为白黄粉红红和紫色，土豆肉为白淡黄黄色黑色青色紫色及黑紫色土豆，学名马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米又称地蛋土豆。
土豆按颜色划分有紫色红色黑色黄色土豆，七彩土豆等中国已培育出以紫色红色为主的彩色优质土豆，将紫红色土豆老品种与优良高产土豆品种杂交，改良筛选出100多份不同品系的彩色土豆与老品种相比，改良后彩色土豆。
土豆的种类 土豆种类繁多，按皮色分为白皮黄皮红皮和紫皮等品种按薯块颜色分为黄肉种和白肉种按形状分为圆形椭圆长筒和卵形等品种在栽培上依照块茎成熟期分为早熟中熟和晚熟三种按块茎休眠。
土豆的颜色为棕色，紫褐色或是土黄色，也就是我们在生活中常常见到的颜色。
土豆心会有黄白两种颜色，是因为这两个品种的土豆胡萝卜素含量不同2铃薯学名Solanum tuberosum L，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦稻谷和玉米马铃薯又名洋芋。
1马铃薯和土豆没有区别，它们是同一种植物的不同名称，马铃薯是茄科的一年生草本植物，其果实为块茎状，形状为扁圆形长圆形或者椭圆形，且马铃薯的果皮颜色丰富，有白色黄色淡粉红色和黑色等2马铃薯学名。
1颜色不同黄皮土豆的外表和里面是呈暗黄色的紫皮土豆的外表和里面是呈黑紫色2淀粉含量不同黄皮土豆的淀粉含量大约是18%20%紫皮土豆的淀粉含量大约是10%15%3口感不同紫皮土豆的口感更软糯，适合。
