甜菜根又叫火焰菜紫菜头红菜头，是藜科蔬菜，主要以根茎为食，形状与红萝卜较为相似，养殖甜菜根时，要为其每周浇灌一次水分，浸湿全部的土壤，并在生长期，每月为甜菜根施加一次尿素，使其生长旺盛甜菜根是哪种菜。
根甜菜也叫作根菾菜学名Beta vulgaris L var rapacea L别名红菜头，亦有称“红甜菜”的，但与红甜菜实为不同变种分类藜科Chenopiodiaceae，甜菜属，为本属植物甜菜菾菜的变种产地原产地。
甜菜根甜菜根产地原产地中海沿岸，中国有少量栽培甜菜根 甜菜根在上海叫红菜头甜菜根甜菜根原产欧洲地中海沿岸，由野生甜菜人工选择演化为叶用和根用两大类型，叶用的叫叶甜菜，根用的叫根甜菜，藜科，二年生草本。
肉质根呈球形卵形扁圆形或者纺锤形，由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来由于甜菜根红焰如火，故又被称为火焰菜甜菜为深根性植物，直根系，其根系深度与广度各达320cm它在生长的第一年长成。
甜菜根，在我国也叫甜菜根甜菜，是藜科甜菜属植物甜菜，是二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁茎直立，多少有分枝，具条棱及色条基生叶矩圆形，长20至30厘米，宽10至15厘米，具长叶柄，上面皱缩不平，略有。
甜菜根又叫火焰菜红菜头紫菜头，是一种变种蔬菜，其球根可以作为蔬菜食用，甜菜根主要产自地中海沿岸，其叶片为绿色根茎和球茎为红色，养殖甜菜根时要使用疏松透气的腐殖土，并为其提供全日照，让植株更好的生长甜菜。
回答甜菜根，原名甜菜，别名菾菜，藜科甜菜属二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁茎直立，多少有分枝，具条棱及色条基生叶矩圆形，广为栽培，变异很大，被分为若干亚种变种和变型我国现在栽培的品种也很多，引种来。
甜菜根也叫做甜菜，是一种菾菜甜菜属二年生草本植物，它的根是多汁的，从外形来看和萝卜很相似，但它并不是萝卜的一种甜菜根的叶子和根茎为红色，将其切开来看也是红色的，可以直接生吃这种蔬菜在我国的较多地区都有。
