对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，金针菇适宜火锅或者凉拌，凉拌吃着清爽脆嫩，再配上一些蔬菜，营养更加丰富，所以家里要常吃这个菜，你也做给家人吃吧而金针菇的做法也是多种多样的，可炒可蒸，还。
5锅内用底油炒香胡萝卜，炒香后捞出摆在金针菇上面6调入陈醋芝麻蜂蜜葱油搅拌入味即可食用酸汤金针菇肥牛 材料金针菇肥牛泡椒葱姜蒜白糖食盐酱油醋豆瓣酱 做法1锅里烧热水，下。
素炒金针菇 原料金针菇胡萝卜香芹盐生抽蒜玉米油做法步骤第1步金针菇去掉根部洗净切段第2步胡萝卜去皮切丝，香芹干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末 第3步热锅下油烧至五成热加入蒜末炒。
