做法 1把姜末和淀粉均匀的撒入肉馅里，然后顺着一个方向快速搅拌2分钟后，把10克盐均匀撒入，还是按照刚才的方向继续搅拌3分钟2烧热炒锅，倒入半勺植物油，油温7成热的时候，把榨菜丝放入翻炒30秒3将西红柿。
酥肉丸子酸汤的做法 准备好酥肉，火锅丸子，番茄块，葱花请点击输入图片描述 热锅凉油放入葱花爆香，再倒入番茄炒出茄汁，然后加水请点击输入图片描述 水烧开倒入酥肉和丸子，加盐，糖，鸡精，香醋调味，再煮开一分钟就。
牛肉丸子汤主料牛肉150克什锦丸子300克番茄1个菌菇1份辅料细盐适量1备好所用食材2锅里加水煮开3将丸子清洗好下锅4然后将番茄去皮切丁下锅5加入酥蒜末及细盐调味，将菌菇下锅同煮。
步骤1小火加盐煸炒葱花2豆泡切半，香菇切块，白菜撕碎，丸子解冻3把耐煮的先煮五分钟，食材里的鲜味散出后，在放入不耐煮的食材，萝卜丸子放，即使它是冷冻状态4出锅前，撒香菜蒜苗碎，芝麻油。
这个做法是家常版制作，在家的朋友可以不用像上面那道做法那么麻烦，参考下面这个做法味道照样好吃，连汤都不剩 原料 新鲜肥羊卷，西芹，金针菇，黑木耳，青红美人椒圈，自制酸汤，鲜花椒，蒜米 制法 1金针菇木耳西芹洗净。
小酸汤的做法 1小火加盐煸炒葱花 2豆泡切半，香菇切块，白菜撕碎，丸子解冻 3把耐煮的先煮五分钟，食材里的鲜味散出后，在放入不耐煮的食材，萝卜丸子放，即使它是冷冻状态4出锅前，撒香菜蒜苗碎，芝。
番茄丸子汤 番茄丸子汤是一道美食，主要食材是西红柿2个姜2片肉馅若干葱花番茄丸子汤 主要食材 西红柿2个，姜2片，肉馅若干，葱花 家常菜 做法 西红柿洗净，去皮，切大块 做法 原料 西红柿2个 姜2片肉馅若干 葱花。
而在东北，也有一味融肉香与酸爽于一锅的酸汤，却鲜为人知，那就是老黄瓜肉丸子汤顾名思义，老黄瓜丸子汤的酸味来源于老黄瓜，而脂香的提供者则是肉丸很多人对老黄瓜感到陌生，其实老黄瓜就是熟透了的黄瓜，瓜皮的。
不过今天不是来介绍撒尿牛丸的，因为制作稍显复杂所以菜菜屋做了改良，就算不做撒尿牛丸，也可以在家做一盘Q弹的酸汤牛肉丸，一口入嘴，Q弹的牛肉在舌尖和牙齿中摩擦，鲜嫩中带着酸爽，尤其是寒冷的冬天，一口热汤一口肉丸。
酸汤水饺是我们饮食当中比较常见的家常美食，而酸汤水饺不仅汤鲜味美，而且令人胃口大开，做法也很简单，需要将饺子煮好之后备用，可以在碗中放入油泼辣子或者是老陈醋，也可以放入一些虾皮等，用饺子汤冲开，放入饺子或者。
做丸子汤的话，也是很常见的一道家常菜，在锅中加入适量的水，水开后放入丸子葱盐鸡精即可，喜欢吃菜的人，可以放入菠菜白菜等，这样做出来的汤，喝起来很鲜，肉丸子吃起来也不油腻，喜欢吃的可以试下。
12所有丸子全部炸完，放在箩筐里就可以开吃了，刚出锅好吃又酥脆13接下来可以以简单调一个酸汤，葱花炝锅，加入水加入生抽香醋盐调味，撒一些香菜碎，舀在碗里，加一把丸子就可以开吃了，这样做的丸子汤。
2在碗中再放入盐，味精，油泼辣子2大勺3放入生抽和醋，比例214把煮好的饺子放入碗中，放入饺子汤有没有嘴里直咽口水啊 赶紧来碗酸汤水饺溜起来吧，那酸爽，够劲暖暖的，舒服。
10把饺子连汤一起盛入碗中，即可食用小贴士 饺子馅料可随意，夏季素饺子吃起来更爽口有味酸汤最重要的就是香醋和油辣椒，一定要用香醋或者老陈醋来调味，口感才最好用炸好的油辣椒，酸汤味道纯正，不可用辣椒粉。
酸汤做法先将辛香料洗净，放入锅中，加水，文火煮20分钟，然后放入醋，再小火煮10分钟，加入红糖，过滤出辛香料，酸汤就做好了1先将饺子下锅，加入适量盐，煮到8成熟，点适量水，直到煮熟即可2然后放入半。
