1、其实炸薯条之前最好要冷冻一下在家炸薯条也能做出KFC的味道，可比KFC便宜多了，也放心许多今天教你炸薯条的详细方法，保证炸出的薯条外酥里嫩，再也不用去外面买薯条吃了，自己在家做的还比较健康，油不会重复用；1将土豆去皮，清洗2将马铃薯切割成比手指头细的条3将马铃薯放进水里泡一会，抗氧化4放进锅中煮开5稍熟后，不必烂熟，放到盖帘上放凉随后放进冰箱冷冻，之后能够 随吃随用6要吃的情况下；第一步，，用水把买回家的土豆洗干净然后切成条，厚度要均匀，不要太薄或太厚，否则炸薯条会不好看第二步，土豆切好后，先用水浸泡20分钟，因为薯片上会有很多淀粉再用清水洗净淀粉，然后将薯片放入开水中；5土豆条煮好之后用漏勺捞出，沥干之后放入冰箱冷冻6土豆条不需要解冻，如果有个别粘在一起也不要紧，不需要解冻把锅洗净，开火直到把锅里的水分烤干，倒入油，炸薯条一定要大火，油温要热如果不会看油温是几；炸薯条做法非常简单，方式 是1 马铃薯清洗削皮，切割成条，5mm厚为就可以不适合太细，不然口味较差2 将锅中添加小半锅油，把油加温到8成热时，添加切完的土豆条，土豆条不必放进的过多，由于过多土豆条会粘在一；第一准备好材料 如果我们想自制薯条的话，那么材料上一定要准备妥当，我们要准备好土豆，如果我们要炸的比较多的话，可以多准备些土豆，还要准备好番茄酱，还要准备好玉米油或者花生油之类的，可以用来炸；这样在高温油炸的时候能更好的避免过多的水分流失，薯条炸出来之后内部才是酥软的，而且冷冻可以让这种生薯条坯子的保存时间延长，可以一次性多制备一些冻起来，想吃的时候拿出来就可以炸着吃外酥里嫩炸薯条的家常做法分享。
2、薯条好吃，也容易做选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰待浸得了味，捞出晾干切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油中火油炸熟捞出来，加热油温，放；薯条质地比较厚，时间相对来说时间要长点完全手打的炸薯条1土豆洗干净，去皮，切成细细的长条2 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份4取一个锅，倒入适量的水，煮开后将；正确做法 网上有好多教人炸薯条的做法，不过不是个个都是正确的，我找了个正确做法和大家共享，人流网希望大家行事时小心，我切薯条时就不小心切到手指了，人流网希望大家可以从中得到乐趣！薯条好吃，也容易做选七八个大土豆，要薄皮滑面；1准备3个洗净的土豆，削去外皮后，把土豆切成片，因为要做成薯条的样子，建议切厚一些，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉炸薯条的家常做法，3个土豆1把淀粉，酥脆可口，比肯德基的还好吃 2浸泡10；将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，把土豆放入锅中复炸一次即可炸薯条的家常做法 准备食材土豆 1首。
3、步骤2炸薯条的做法 土豆洗净去皮 步骤3炸薯条的家常做法 切厚片，改刀切条 步骤4炸薯条的简单做法 将土豆条放入清水中，撒入少许盐 步骤5炸薯条怎么吃 用手揉搓，将土豆多余淀粉洗净，沥干备用 步骤6炸薯条怎么做 番茄划；教你在家炸薯条，三块钱的成本炸一盆，酥脆可口，再也不用买着吃 家常炸薯条做法，一煮一冻酥脆可口不回软，比肯德基的还好吃 大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考兼具酥脆松软。
4、薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味芝麻椒盐好做，把芝麻花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用番茄酱也可1用大个的土豆去皮，切成薯条的直条形状，宽。
