1、将芸豆洗净后，放入锅中蒸煮，煮到芸豆半生半熟后捞出冷却，用袋子装好，然后放入冰箱中保存或者是将芸豆使用盐水腌制，腌制好后将芸豆晾干，用干净纸张包好，放入保鲜袋中保存也可以直接将芸豆制成泡豆角保存一芸豆。
2、1冷藏法，将新鲜的芸豆去筋后洗干净，放在蒸锅去蒸至半生后出锅冷却，然后将放凉的芸豆用保鲜袋装好放入冰箱内冷冻室内，要吃时直接解冻即可！2将芸豆做成泡豆角也是一种极好的保存方式，而且这种方式能够保存的时间也是。
3、1腌制，我们可以把芸豆腌制起来，这样能够保存好几年不变质，记得要放在阴凉通风的地方2晾晒然后我们也可以把收获的芸豆放在阳光底下晒干，然后再收集起来，存放在通风处3塑料袋然后我们也可以把晒干的芸豆。
4、1 腌制我们可以把芸豆腌制起来，这样能够保存好几年不变质，记得要放在阴凉通风的地方2 晾晒然后我们也可以把收获的芸豆放在阳光底下晒干，然后再收集起来，存放在通风处3 塑料袋然后我们也可以把晒干的。
5、一般储藏方法主要如下，是冷藏保存，把准备好的新鲜芸豆进行适当的处理，去茎后清洗干净，然后放到锅里面蒸，不需要蒸熟，蒸半熟就可以，之后放到碗里面进行冷却，再用保鲜袋封好口装起来放入冰箱里的冷藏室即可就是。
6、芸豆可用以下方法保存1架藏法 在露天或棚室内，用木杆或钢材搭成贮藏架将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨霄贮藏期间定期开。
7、1将芸豆洗干净，放进开水锅中焯水，等水开后捞出芸豆沥干芸豆上的水分，再装进保鲜袋里，尽量挤出空气后密封起来，再放进冰箱冷冻室里保存即可2或者将芸豆煮熟，放在太阳下风干，适合长期保存需要注意的是，芸豆。
8、中间要留出一定的空隙，让其保持通风，用这种方法来保存芸豆的话，时间不是很长，保鲜度还可以4将芸豆做成泡豆角也是一种很好的保存方式，而且这保存的时间也是比较久，一般分为盐泡和糖泡两种方式。
9、2或者将芸豆煮熟，放在太阳下风干，适合长期保存需要注意的是，芸豆上的水分一定要晾干，否则很容易发霉变质这样保存的芸豆放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味不会被破坏科学研究表明，芸豆里含有的皂甙生物碱等对。
10、把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放2这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙生物碱之类的对。
11、一般分为盐泡和糖泡两种方式，盐泡的方式一般在川湘地区较为流行，虽泡出来的芸豆口感较好，不过时间较糖泡来说相比短，颜色也不如糖泡的好看，不过两种各有千秋，看个人口味的问题3晾晒法，制成干豆角来作为保存食材。
12、2这样保存的芸豆，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明芸豆里面含有的皂甙生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会溶解，所以，提倡在烹制芸豆之前先焯一遍用焯水冷冻法保存鲜。
13、有的人不清楚怎么保存芸豆，想要知道芸豆如何冻，下边给大伙说下芸豆如何保存呢？space 芸豆如何冻 1冷藏法，将新鲜的芸豆去筋后洗干净，放到炒锅去蒸至半世后起锅制冷，随后将晾凉的芸豆用薄膜袋装好放进电冰箱内冷藏室内。
14、也可以常温干燥通风处存放芸豆丝可以炒肉丝，也是相当美味的芸豆无论是炒还是炖，一定要做熟，吃不全熟的芸豆，容易引起食物中毒放在冰箱冷冻的芸豆，也要尽快吃完，否则冷冻太长时间，芸豆容易变质。
15、扁芸豆保存方法1采收事项及筛选为了更好的储藏保鲜扁豆，采收扁豆应以晴天为主，建议人工采摘，这样可以减少机械伤，切忌在阴雨天采收，以免储藏时发生变质的情况采收后的扁豆按照荚色和品质分级剔除有病有损伤的扁豆。
16、晾干一下水份，用保鲜袋或密实袋装好放入冰箱存放。
