你初次养牛可以选择西门塔尔夏洛莱和改良黄牛这样的好品种，挑选牛时要求两眼有神，被毛光滑明亮，头大胸宽，尾巴长而粗壮，粪便和尿液无异常无疾病的就可以我养殖肉牛多年了，咱们可以交流一下。
你好，南方地区养殖西门塔尔牛，利木赞牛都可以的，适合江西，浙江，广东，湖南，湖北。
，养殖户还应选择当地消费者喜欢吃的肉牛品种2观察牛的体型 牛买回来育肥的情况下尽可能选择公犊，其后期长势快慢通过体型便能看出一个大概，养牛户应尽可能选择头大颈粗，额部较宽，四肢粗壮，背腰平直，前胸宽。
牛可以选择适合当地气温的品种，比如南方地区最好选择养殖水牛鲁西黄牛西门塔尔牛利木赞牛北方地区寒冷，潮湿，适合选择养殖西门塔尔牛34代夏洛莱牛改良牛利木赞牛改良牛西门塔尔原产于瑞士阿尔卑斯山区，现分布。
你初次养牛可以选择 西门塔尔 夏洛莱 和改良黄牛这样的好品种，挑选牛时要求两眼有神，被毛光滑明亮，头大胸宽，尾巴长而粗壮，粪便和尿液无异常无疾病的就可以我养殖肉牛多年了，咱们可以交流一下。
看您要养什么类型的牛如果是奶牛就选荷斯坦牛，也就是我们常说的“黑白花”奶牛如果是肉牛的话选择性比较多，可以选择中国本地的鲁西牛南阳牛什么的，地方品种的优点是耐粗饲，抗病力比较强如果选择国外品种就。
