青菜200g 豆芽400g 红九九水煮鱼浓缩调料1袋 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 清爽凉菜拌牛肉的做法步骤 1 豆芽青菜及其他配料洗净备用将牛肉洗净切片，放些黑胡椒抓一下备用2 水煮开后，放豆芽青菜及其他。
1牛肉750克酱油醋适量大蒜末老姜末适量花椒粉辣椒油适量味精葱适量香菜少许油炸花生粒少许白糖少许2将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，将牛肉煮半小时，煮熟煮透将煮熟的。
凉拌牛肉属于凉拌菜菜谱，主要原料是牛肉工艺是凉拌，制作简单凉拌牛肉的原料牛肉 凉拌牛肉的配料丁香香叶辣椒花椒姜葱香菜油辣椒豆酱腐乳 凉拌牛肉的调料盐糖白酒 凉拌牛肉的做法1准备。
凉拌酱牛肉是一道非常家常的凉拌菜准备好一整块牛肉，到市场挑选一块好点的牛肉，回到家之后就先把牛肉洗干净，充分清洗干净之余还要适当把牛肉做一下按摩，这样的话等下的酱牛肉吃起来口感会更加好把牛肉处理好了。
想要制作美味的凉拌牛肉，那么我们大家需要先将牛肉洗净放入清水中煮，可放入一两块拍烂的老姜块，然后将牛肉煮个半小时左右的时间，牛肉就差不多煮熟煮透了，然后将煮熟的牛肉捞起，等到其冷却后再切成薄片盛入盘中，大。
三，芹菜和胡萝卜条过水备用四，将蔬菜原料放在盘底，上面铺粉丝，和炒好的牛肉酱，干辣椒，蒜末尖椒丝，然后烧一些热油加干辣椒花椒炒香加一品香酱油淋到原料上点香油就OK了一到美味爽口的凉拌菜就做好了，香气扑鼻。
