怪味花生米的做法大全 材料 花生仁，五香粉，辣椒粉，花椒粉，盐，白糖，水 做法 1 花生仁可以炒熟或炸熟，我是用的微波炉干净没有油烟花生一次少放，用微波炉叮至花生在里面噼里啪啦的响，就差不多了没有把握；1花生米倒入凉油中小火慢慢将花生米炸熟捞出2炸花生的时候准备糖盐花椒粉辣椒粉椰蓉3另起锅，锅中放少量水，然后将少量盐和白糖放入水中，开小火熬糖4白糖渐渐融化，糖汁开始起泡，当糖汁由白色；怪味花生豆的制作步骤 1将提前烤熟的花生豆剥去红衣2在炒锅中倒入清水以及白砂糖，中小火开始熬制糖浆3熬制糖浆期间，要不时用木铲朝一个方向搅拌，以防糊底4待糖浆逐渐变得粘稠，冒出许多泡泡且颜色微黄时，转小；主料花生仁生500克 调料白砂糖300克 盐5克 酱油5克 醋10克 胡椒粉2克 香油10克 姜2克 大葱2克 花椒粉2克 植物油50克 1取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。
主料 生花生一盘 普通面粉14碗 白糖，水11 辣椒粉，五香粉，盐，花椒粉适量 麻辣怪味花生的做法步骤 1 炒花生用中小火将花生不停翻炒，直到炒熟捞起 2 调粉将少量盐花椒粉辣椒粉五香粉倒入；怪味花生的做法 1将花生仁放入烤盘中，放入预热180度的烤箱中上层烤15分钟，根据花生米的大小，15分钟后看一下，如果没熟，可以再烤5分钟，花生的皮一捏就掉，花生仁微黄就是熟了 2将花生用手指捻一下皮就掉下来了；所谓的“怪味”就是来源于它4，再倒入事先炸熟的花生米，快速翻炒均匀后，即可出锅装盘，怪味花生米制作完成，口感外酥里脆，口味咸香味美，被酒客视为白酒的完美搭档，做法简单零失败；花生里面加上鸡蛋，淀粉，搅拌均匀，然后起锅烧油，把花生米炸好捞出，起锅烧水，放入白糖，油，熬制出小泡，然后再加上孜然粉，辣椒粉，白芝麻，搅拌均匀，再把花生米放进去，搅拌均匀就好了；1食材花生米500g糖200g玉米淀粉2g水小半碗盐一小勺花椒粉一勺辣椒粉一勺熟芝麻随意2花生放烤箱150度热风烤815分钟，烤熟不糊即可，去不去皮根据自己喜好，也可以锅里小火炒熟，不建议油炸。
怪味花生豆的做法步骤 1 我选的是红皮花生，用普通花生仁也可以，还可以换成自己喜欢的食材 2 花生过水，将浮水上的花生仁拣出不要，然后沥干水分备用 3 锅内入花生油，冷油放花生米炸熟分享炸花生米的小窍门冷；倒入炸好的花生米，快速颠锅翻炒几下，使花生米裹匀糖汁，即可关火起锅，倒入盘中慢慢放凉用筷子搅散，避免花生粘连，装入盘中，这道酥脆香甜的怪味花生就做好了口感焦甜酥脆，鲜咸微辣，香味四溢，口中还发出嘎嘣；做法1花生仁可以炒熟或炸熟，我是用的微波炉干净没有油烟花生一次少放，用微波炉叮至花生在里面噼里啪啦的响，就差不多了没有把握就慢慢叮，中途把花生翻动一下，叮至表面微黄用手搓皮就掉了就差不多了，如果；步骤 1原料花生白糖孜然粉椒盐辣椒粉淀粉2将花生放入烤盘中，放入预热180度的烤箱中上层烤15分钟，根据花生米的大小3烤好的花生去掉红皮4将花椒粉辣椒粉盐放到小盘子拌匀5锅中加入约100；想吃怪味花生，自己在家做，学会了再也不用去外面买了下面给大家分享下我的制作方法1，取适量的花生米，加适量的清水浸泡一分钟，清洗干净沥干水分备用2，将清洗过的花生米，放入大碗中，打入一颗鸡蛋，加适量的玉米。
1花生若干，面粉一份，鸡蛋一个2准备半斤的花生，用清水清洗干净3清洗干净的花生打入一个鸡蛋，然后搅拌均匀，让花生米都沾上蛋液4拌匀之后放入一勺盐，一勺十三香，一勺胡椒粉，一勺孜然粉，一勺辣椒。
