1、比如凤凰街的一品香老店，这里的糕团苏州第一，观前街的八宝粥店，这里有典型的八宝粥鸡头米，观前街的采芝斋供应这苏州各种糕点和糖果特产，观前街的陆稿荐供应着苏州的熟食美味，这些都是苏州的特色老店美食小吃；1袜底酥 苏州小吃都很讲究精巧，每一种美食无不显示着用心而袜底酥则是其中的代表之一，其状如袜底，以椒盐佐之，层层薄如面纱，做工精细，口感酥脆2小馄饨 做好的混沌，其皮如柔纱，色泽晶莹剔透，再配以。
2、苏州小吃主要有生煎苏式鲜肉月饼苏州豆腐干苏州糕团油氽紧酵糖粥酒酿饼蟹壳黄海棠梅花糕苏州粽子猪油年糕生煎 生煎也叫生煎馒头，是一道常见的风味小吃，生煎皮酥汁浓肉香精巧上面撒上了一层；是江苏苏州传统特色小吃，苏州人没有包子这一说，如果是肉馅的就是肉馒头，如果是菜馅的就是菜馒头，如果啥都没有就是白馒头，如果是花卷则还是花卷生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下 梅花糕和海棠糕 大概是苏州城里长相最；哑巴生煎是江苏苏州传统特色小吃，哑巴生煎是指把馒头或者花卷煎之后得到的东西苏州人没有包子这一说，生煎馒头顾名思义就是把馒头生着煎一下3海棠糕 海棠糕创制于清代，曾是苏州大户人家的私房点心做法自然不含糊。
3、苏州特色小吃有一苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样甜馅料有松子仁核桃仁玫瑰花赤豆等咸馅料有火腿虾仁香葱等其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是；1奥灶面奥灶面是中国十大面条之一，也是苏州昆山的一道传统小吃奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美，这也是区别于其他汤面的独到之处，主要是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘液提炼而成，面条也是选用龙须面；卤汁豆腐干是苏著名的传统小吃，已经接近百年 历史 卤汁豆腐干的口味不仅有姑苏卤菜的味道，更兼顾了苏州蜜饯的特色，口味鲜甜，软糯适中，风味独特苏州糖粥其实就是红豆粥，主要是用红糖和小米一起熬制而成，口味甜却不；像苏州的小吃也是全国有名，像苏州地区好吃的糕点就非常的多，桂花糕蟹壳黄酒酿饼枣泥麻饼松子糖梅花糕海棠糕黄天源糕点等 还有苏州的小吃街也是非常的多，像平江路小吃街观前街沧浪区十全街新区长江路 美食 街；著名的苏式招牌菜有哪些苏州是东方饮食文化中心，是发展苏维埃风格的饮食文化，苏州菜被选为中国八大菜系，苏州小吃是中国四大小吃之一，“吃在苏州”历史悠久松鼠桂鱼清汤鱼翅炸鳗鱼酱蜜汁豆腐干松子糖玫瑰瓜子等。
4、1中国地域十大名小吃国家地理标志保护产品苏州糕团，即苏式糕团，为苏州糕点的统称，是苏州著名的传统糕点苏州著名的糕点有梅花糕海棠糕葱猪油糕猪油年糕金钱方糕松子黄千糕云片糕等等苏州糕团尤其以黄天源；苏州松仁粽子糖 松仁粽子糖是以白砂糖饴糖及松仁为主要原料，经过溶糖过筛熬糖冷却折叠拉条剪糖等多个步骤加工而成的松仁粽子糖做好后，师傅用剪刀将圆条状的软糖剪成段，每剪一次就转动一次，从而形成；1枣泥拉糕 枣泥拉糕是江苏苏州的传统风味小吃，食时用筷子挑起拉开，故名拉糕，是典型的苏式糕点其做法很简单，将糯米粉和水拌匀，揉匀后粘上松子仁放入模具中，入笼屉蒸约50分钟，取出晾凉后扣入盘中即成2；说起秘制肉排，虽不是传统苏面浇头，却也很有苏州特色，比红烧肉甜比酱汁肉精，瘦而不柴，与汤面放在一起，可谓相得益彰更多关于苏州经典小吃苏州小吃有哪些，进入；苏州春卷皮的烙制堪称一绝厨师一手持锅，一手抖动面团，一掀就是一张，干净利落春卷皮更是薄如纸，圆如镜，透明柔软鱼味春卷，顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心，鱼味浓郁，quot鱼米之乡quot的地方特色鲜明。
5、在于浇头有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮，故肥而不腻奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”名单4，扬州炒饭扬州炒饭，又名；在苏州的那一年多的时间，我几乎每周都会光顾一次绿杨馄饨店，几天没有吃到这种味道就会想得慌3奥灶面 奥灶面是昆山的著名小吃，现在已经在苏州的大街小巷都能吃到，又以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为有名虽然仅仅是。
