4加一点点糖鸡粉，提提鲜，翻炒均匀，就可以出锅啦#8226这样炒出来的荷兰豆又香又脆，试试吧小贴士荷兰豆焯水时一定加入一点点的油，这样炒出来的颜色会比较好看炒荷兰豆一定要先放盐，这样味道会更。
1荷兰豆炒腊肠 准备食材如下荷兰豆200克，腊肠1根，食盐半小匙，鸡精半小匙，蒜2瓣，橄榄油2大匙 具体做法如下荷兰豆洗净腊肠切成薄片蒜切片，平底锅放橄榄油，放入切好的蒜片和腊肠，出味后放入荷兰豆，待荷兰豆。
下做这道菜需要注意的几点 虽然这道菜做起来比较简单，我们选择还是要注意下荷兰豆一定要嫩，蹦节的荷兰豆质地粗糙然后是最好选择动物油来烹炒，因为食材本身寡淡，动物油可以增长增味是要勾芡，可以锁住。
第七步将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀就可以了烹饪技巧1清炒的菜想要好吃漂亮，提前焯一下是很重要的2焯的时候放少许油和盐，盐会使蔬菜变的颜色更鲜艳，红的更红，绿。
食材 主料 荷兰豆 120g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1荷兰豆去丝洗净，撕一半2锅里烧开水，把荷兰豆放入飞水，然后马上放冷水里过凉3葱姜切成末只取少部分4锅里下少许油烧热，下葱姜爆香。
荷兰豆最常见也是最好吃的做法是小炒和凉拌，用料简单，却能品尝出食材最本真纯粹的味道一虾仁荷兰豆新鲜的大虾去头去尾，用刀开背，清洗干净后，放一勺料酒，五香粉和少许的淀粉抓拌均匀，腌制10分钟荷兰豆择洗干净。
2蒜先下锅，爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~3放入火腿一起，再放入酱油，盐，鸡精调味，淀粉勾芡出锅 荷兰豆炒肉 材料 荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许 做法 1将瘦肉切片 2切好的瘦肉片中加入酱油。
盐味精香油 做法1我们先来处理新鲜百合，新鲜百合买回来的时候我们先清洗一下，然后把表皮比较不好的部分去掉，再剥成片备用2荷兰豆清水洗干净，去头尾备用3再切一些芹菜末，不需要多，这是准备爆香用的4。
荷兰豆本身比较清淡爽口，喜欢荤腥的可以搭配腊肠或者小海鲜来炒这样会把清炒荷兰豆提高一个档次，并且味道也非常不错搭配荤腥类食材，要注意不要搭配太油腻的味道重的，以免影响荷兰豆的清淡口味荷兰豆炒小海鲜。
