9凉拌，或者炖，炒，都是很味美的，主要是自己做的干净，卫生，没有啥胶状添加剂之类的东西10看看我用香菇，西芹，豆角，猪肉，豆腐，胡萝卜粉条做的乱炖，老公称赞不已11还有一盘以胡萝卜丝和黄瓜丝，粉条，蒜末。
12从超市买来的宽粉，在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右3煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍4锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮把蛋。
主料 土豆宽粉 400g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 蚝油 适量 陈醋 适量 腰果仁 适量 蒜 少许 小葱 少许 辣子油 适量 步骤 1先准备料汁，碗内放入剁碎的蒜茸，加入适量的盐 2少许的糖 3来点酱油 4。
凉拌土豆丝最正宗的做法用料土豆一个盐小半勺辣椒油一勺醋一勺糖小半勺步骤1土豆去皮洗净2洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器3切好的土豆丝用清水。
4把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出5土豆粉条放入开水煮开23分钟，捞出马上过凉开水，6把土豆粉条放入炒锅，7放入鸡蛋，8加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀，9放入煎好的葱花油，10放入老干妈香辣酱，搅。
凉拌蒜末，黄瓜丝香菜末辣椒油，少许酱油，醋用水卸麻酱后放入适量盐以上材料准备好后，全部放到熟土豆粉里拌匀即可。
1土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段2炒鸡蛋盛出备用3锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁 4翻炒片刻后，加入适量水5放入粉条，等粉条变软后。
宽粉也可以先用冷水浸泡变软，然后再入锅煮，这样会熟的更快酱汁一定要用热油泼，这样才会更香更好吃这道酸辣凉拌宽粉里面还可以根据个人喜好加一点黄瓜丝，味道会更好喜欢吃香菜的可以加一些香菜，不喜欢的可以不加。
主料粉条100克 调料芥末3克辣椒油20克醋5克白酱油20克花椒3克植物油10克香油10克姜汁2克盐2克大蒜2克味精1克小葱2克各适量 口感此菜麻辣鲜香，质柔滑嫩，有浓郁姜蒜之香及芥未的冲鼻味制作方法 1将200。
