香菜饺子馅的调法以及香菜饺子的做法如下主料羊肉350克面粉500克香菜60克辅料油10毫升盐1勺生抽1勺老抽适量香油适量五香粉适量姜末5克1羊肉和香菜准备好，肉馅我还是喜欢自己回来剁，可以把肉。
香菜配豆腐做香菜豆腐饺子，具体做法如下图准备材料豆腐面粉香菜盐胡椒粉蚝油芝麻油鸡精饺子调味料1香菜洗净在清水中浸泡5分钟2豆腐改小块，上锅蒸12分钟3蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末。
香菜饺子馅需要一些香菜，肉馅，生抽，蚝油，葱，姜，蒜，香油，蛋清，老抽以及盐，需要把一些蛋清，蚝油，老抽，生抽，姜末，葱花以及香油，加入肉馅当中搅拌均匀，如果觉得比较干，就可以加入适量的清水，香菜清洗干净切成段状。
