辨别黑枸杞真假 1野生黑枸杞的果实成扁圆型 ,也就是轴向短 ,径向长 其干透后用手一捏就成了粉末 2黑枸杞的颜色很浓 ,泡在自来水酸性水质中显蓝色 ,在矿泉水碱性水质中显紫色 3黑。
二好坏枸杞区分1夏秋果之分,干湿硬度不同,秋果偏软,颜色偏暗,注意太鲜亮的一般都用硫磺熏过,营养分量有所不同2级别不同,特级最好,250颗粒斤,中宁一号,二号等优良品种,口感不同,好的口感甘甜。