1 准备小虾洗净后加入一个鸡蛋,一大勺面粉,葱姜蒜粉白胡椒粉盐适量,搅拌均匀,腌制半小时2 用筷子夹起几只粘在一起的虾,尽量的让虾粘连的紧一些3 放入温热的油锅中,小火慢炸4 一边炸黄后翻。
1萝卜丝炒小虾 材料红萝卜200g,小虾200g,姜5g,蒜5g,葱5g,花生油25ml,盐适量,清水适量做法1萝卜洗净切成丝,小虾洗净控水备用2热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅3放入小虾翻炒至海虾变成红色。
1葱切碎,面粉约3两,蛋1个,温水调成糊状,放小虾,少许盐料酒糖胡椒粉搅拌均匀2开煎,煎至两面金黄即可小虾的家常做法2 材料 新鲜的小虾绿萝卜姜葱香菜做法 1新鲜的小虾拣去杂物备用2。
一食材准备 主要食材有大明虾小米辣生姜大蒜香菜大明虾要去掉虾线,否则吃起来有泥沙小米辣生姜大蒜切碎,或者用搅碎机搅碎,这样处理,香味才更容易溢出来香菜切成小节即可二调制蘸料 准备一个碗。