做法步骤1准备好食材，土豆切片，猪肉切片，胡萝卜切片，青椒切块，葱和姜切片2锅中倒入适量油，葱和蒜炒香3切好的猪肉放入锅中翻炒，加一勺生抽4土豆和胡萝卜放入锅中翻炒5不停地翻炒，小心糊锅。
1把土豆切块，滚水焯熟2瘦肉切片，放入油锅炒熟3再加土豆块番茄酱少许水翻炒4加盐味精调味即可材料 土豆，猪肉，咖喱粉，葱 做法 1土豆去皮洗干净，切成块或片2猪肉切片，经常是用带点。
2起锅将清水煮沸，放入土豆丝焯水30秒3另起锅烧油，倒入食用油加葱末猪肉，炒至变色4倒入土豆丝青椒红椒鸡粉盐白砂糖生抽蚝油，翻炒均匀5装盘出锅，即可食用6成品图。
方法步骤 1土豆去皮洗净泡入清水中10分钟，猪肉洗净切片，姜切片2锅中烧热油，下入姜炒香，放入猪肉大火翻炒至熟3然后加入盐和酱油，翻炒均匀出锅待用4锅中烧热油，下入土豆，加入适量水，加盐，中火。
