水煮豌豆食材准备豌豆荚300克，八角半个，花椒8粒，香叶2片，食盐2勺，食用油2滴，食用碱半小勺，清水适量 1将豌豆荚用清水洗净表面的灰尘，然后加入适量的清水，加入半小勺食用碱，然后浸泡5分钟，这样可以。
带壳豌豆水煮多久能熟 豌豆的豆荚一旦打开，豌豆所含的糖分便开始向淀粉转变，这也是为什么市售的冷冻豌豆粉质感强，但甜味较少的原因 豌豆是人类最早的栽培作物之一，其起源时间可以追溯至公元前九千至八千年间。
新鲜豌豆大火煮15分钟即可干豌豆可以先用凉水完全浸泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，在关火之前可以尝尝是否煮熟新鲜豌豆大火煮15分钟即可干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡半天。
1新鲜豌豆需要煮制10分钟左右才能熟透，而且豌豆在没煮熟的情况下是绝对不可以去吃的，因为生的豌豆中含有食物碱，人体食用后会出现中毒不适的情况，所以要煮熟后再食用2豌豆豆科一年生攀援草本，高052米全株绿色。
1一般新鲜的豌豆角需要加热并煮15～20分钟，这样豌豆角的口感会更加爽脆，而且风味也会更好在煮豌豆角之前最好能浸泡一遍豌豆角，这样豌豆角可以缩短煮熟的时间，而且营养也不容易流失2浸泡豌豆角的时候可以用盐水浸。
用高压锅煮新鲜豌豆上汽儿，盖伐，煮3分钟关火基本可以了，高压锅里边的食物有20分钟自熟 过程，只要打不开高压锅锅盖仍然在高压下自熟，一定不能时间过长，否则烂的没魂了其实新鲜的豌豆最好不要用高压锅，煮过火不。
