1一般炖3045分钟就行了，不是从开始煮的时候计时，是从汤开始沸腾的时候计时，如果是45分钟那鸡腿肉就都熟了，不会硬硬的粘着骨头，很好撕开，营养素也都融化到汁里面了2一般的饲养鸡炖40分钟左右就可以了，肉；1鸡腿煮20分钟到25分钟能够熟透 2在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟了。
鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿煮的时间会比较短，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散；1鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，煮的时候可以在鸡腿上划几刀，这样做起来会熟的更快一些了2如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概30分钟左右就可以煮熟了。
，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟即可判断；1鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，煮的时候可以在鸡腿上划几刀，这样做起来会熟的更快一些如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概30分钟左右就可以煮熟了2鸡腿中带有很多血水。
鸡腿炖的时间不固定，和鸡的品种鸡腿的大小有很大关系如果是吃肉的鸡腿，汤烧开后20分钟左右即可对于散养和年龄较大的鸡，煮的时间会更长，至少需要3060分钟才能完全煮熟营养价值 1与猪肉和牛肉相比，鸡肉的蛋白；肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟即可判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能轻松插入，说明鸡肉熟了。
鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪；1鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子，这样的话做会熟的更快一些如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟了 2。
1煮鸡腿如果用普通的锅煮要20分钟左右2开锅以后再煮十五分钟，其实炖鸡腿并没有说有固定的时间，要看你用什么厨具来炖，以及被炖煮的品种，不同的厨具，炖鸡腿的时间自然就不一样，一般除老母鸡外炖煮时间在40到。
1鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟的，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些2如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以；1鸡腿煮熟的时间一般位10～20分钟，具体煮熟需要的时间受鸡肉的老嫩程度影响若鸡腿肉较老，其煮熟的时间就会较长，而较嫩的鸡腿肉煮熟时间较短2不同方式饲养出来的鸡，其煮熟的时间也会不一样例如人工。
1鸡腿肉煮多长时间能煮熟 根据情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，煮十五分钟左右即可若是农家放养的土鸡，则需煮30分钟以上，因土鸡的肉质老些2若想快速煮熟，可将鸡肉切成片，再进行煮制10分钟即可；焯一遍水，这样容易入味，熟得更快视情况而定如果是用普通的锅炖鸡腿，需要3045分钟才能熟如果是用高压锅或电压力锅炖鸡腿，只需要1520分钟在炖鸡腿前可以先将鸡腿改刀，焯一遍水，这样容易入味，熟得更快。
