1用微波炉来煎鸡蛋不需要太长时间，一般45秒到一分半钟左右就可以了用微波炉来煮鸡蛋需要准备水，鸡蛋，先把鸡蛋清洗干净放到蒸蛋器里面，蒸蛋器里面需要加入适量的水，然后放到微波炉中加热10分钟，加热好后拿出来。
做荷包蛋时，先给碗里倒上开水，然后再把鸡蛋打入碗里，然后用筷子或者勺子把鸡蛋黄的膜捅破然后把碗放进微波炉里，用次高火加热一分钟的时间就可以了用次高火做荷包蛋的好处是鸡蛋不容易崩溅如果用高火的话。
一般微波炉蒸鸡蛋羹34分钟左右就ok了一般加热水会快点一两分钟，如果凉水就按4分钟算最好是白开水，即凉白开，否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形水量以能将鸡蛋均匀稀释为宜，加入适量的盐1鸡蛋。
微波本身并不生热，但微波可以加快食物中水分子的转动，当微波使食物中的水油脂糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候，便会产生热量所以把鸡蛋放入微波炉加热，蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为炸弹。
主料鸡蛋2个 辅料油适量盐适量葱适量料酒适量鲜抽适量步骤一鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀步骤二倒适量温水步骤三加入适量食用油和盐步骤四放入微波炉，高火4分钟即可步骤五。
补充蛋白质，1个鸡蛋，200ml牛奶就够了，微波炉高火1分钟到1分15秒就好了。
