5把拌好的豆渣放入微波炉里，高火四分钟6微波结束后取出大碗，用筷子把豆渣打松然后再微波四分钟，再打松，反复几次后豆渣处于微潮状态，然后再高火2分钟直至豆渣香酥7酥脆的豆渣过筛一次即可食用，香香酥酥。
1，滤过豆浆剩下的豆渣，准备大概小半碗2，芹菜和胡萝卜洗净后分别切成小丁3，炒锅中放入适量的食用油 ，下入胡萝卜和芹菜丁翻炒一分钟4，然后倒入豆渣翻炒5，如果喜欢湿湿的口感可以稍微炒三分钟即可，如果喜欢比较。
豆腐渣是日常生活中常见的一种豆制品，是黄豆打成豆浆后剩下的豆渣，含有多种营养成分，主要以纤维素和蛋白质为主，经常食用可起到防治便秘降脂降糖的作用那豆腐渣怎么做好吃下面来为大家介绍五种豆腐渣的做法第一。
过油，像炒菜一样，除了豆渣全部放进去 炒熟放凉 加入豆渣 搅拌均匀，尝下咸度，加到适合自己接受的咸度 拿一个大点的盘子，均匀铺层地瓜粉 捏成团，放入盘中 全部搓好 摇晃盘子，均匀裹上地瓜粉 锅中放水烧开划重点。
