新鲜百合的食用方法有多种，比如你可以加入到八宝粥等粗粮中一起熬粥食用，并且能根据个人口味加入白糖或者冰糖也可以使用百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用，还可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用鲜百合有非常明显的食疗功效。
1百合汁取新鲜百合250g，洗净，放入沸水中略烫，捣烂取汁，加冰糖适量，稍加温后饮用，每日1～2次能润肺止咳，适用于体质虚弱慢性支气管炎肺气肿咳嗽咯血等症2百合粥将百合50g粳米60g，水煮至米烂成。
鲜百合炒鸡蛋主料鸡蛋1个鲜百合1个 辅料盐少许葱1根料酒少许 1准备原材料2百合掰成瓣，洗净，备用3葱洗净切葱花，备用4鸡蛋磕入碗中，加盐打散5加入少许料酒6搅拌均匀7锅中倒油。
2百合炒芦笋 食材芦笋百合盐食用油葱 做法详解步骤一准备好食材，芦笋洗净切斜段，百合洗净掰开步骤二芦笋开水下锅，焯水断生，捞出过冷水备用步骤三起锅烧油，放入葱花爆香后，下百合翻。
鲜百合的做法 鲜百合是很适合我们吃的一种食物，大家可以把鲜百合制作成粥来吃，需要我们准备好鲜百合50克，粳米60克，先把鲜百合和米分别都淘洗干净，之后再选择放入到锅中，加水之后选择用小火煨煮我们等到百合与。
步骤1新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会2新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净3红枣干洗干净，放多少随自己喜好，但也不要太多三个人我放了15颗，因为还有其它料4。
