立夏吃的传统食物蛋，立夏茶，立夏羹，君踏菜，麦蚕，脚骨笋，七家粥，立夏饭等立夏节气养生美食鸭蛋，莴苣，茯苓，小麦，苦瓜，猪心，莲子，绿豆，小米，莲藕等立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个。
立夏粥 根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥挂蛋等习俗民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安无病无灾立夏果 立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品立夏这天，家家。
1三鲜 立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜”或“立夏见三新”三鲜一般又分为“地三鲜”“树三鲜”和“水三鲜”2立夏蛋 是立夏那天最经典的食物立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着。
也是这么一个预示着丰收的节气，各地的人们也会有特定的美食习俗来迎接这个节气的到来立夏饭立夏饭是南方部分地区在立夏前会吃的一种美食立夏饭俗称ldquo兜夏夏米rdquo，人们会放入笋蚕豆蒜苗等煮熟，再放入青梅。
