1将大白菜去老叶切丝生姜切丝干辣椒切丝2取一盆子，放入大白菜丝盐少许，腌约20分钟，挤出水分，放一净盆中3将锅放置火上，注少许清水，放入白醋白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上拌匀再铺上姜丝。
1白菜老叶子去掉，去掉根部，然后将白菜一分为四，用流动清水冲洗干净，然后控水备用 2锅中烧水，水开后放入白菜，烫5秒钟左右，捞出来控水晾凉，将白菜晾凉之后挤干水分，3准备一个无水无油的瓶子，先放一层白。
将葱蒜清洗切片放进盆里，添加80g白醋，60g鲜香生抽，少量糖，杀完了不用把水篦出白菜不加姜更美味可口少量糖，3g盐，适当玉米粉，以后拌和预留第二步热锅凉油，油温六成热，添加朝天椒爆锅呈深棕色，以后添加。
1食材圆白菜半个生姜三片切丝干红辣椒五个切段糖一平汤匙醋一汤匙盐一茶匙鸡精一茶匙2圆白菜半个，干红辣椒四五个装饰用生姜三片3圆白菜要口感好，一定不能切，用手掰成片4下开水焯。
一制作方法将凉干水分的白菜竖切一刀，码在事先洗净的容器内码一层菜撒一层食盐，菜与盐比例按101添加表面撒一层食盐，再撒白酒少许，密封一个月即可食用二腌酸白菜是采用大白菜或圆白菜经过食盐等。
酸甜白菜的腌制方法 一作法一 1将大白菜清洗，撕发展条或切割成节，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片酸辣椒丝2将色拉油和干椒粉麻椒等烧滚，淋在菜上边，再。
1白菜洗净，沥干后，切成约6厘米1厘米条状2胡萝卜洗净切丝白菜丝胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐3搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝4。
步骤1在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用2金针菇去蒂，洗净，切成约67厘米长的段3胡萝卜去皮，切成约67cm长的丝青椒去皮，切成约67cm长的丝4白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟5将软化的大。
美味酸白菜怎么做食材大白菜第1步，我们先取出大白菜，去掉白菜外面比较老的叶子然后把整个大白菜放在阴凉处，晾制，差不多4~5天主要是想让白菜中的水分有所蒸发，等晾至白菜叶蔫而不易折断的时候，就算晾好。
可能跟我的个人口味息息相关，我喜欢酸甜口味的菜品醋溜白菜做起来非常简单，而且美味，所以深受大众的喜爱通常做这道菜的时候，我们选用的白菜帮我们把白菜帮洗干净切成均匀度的条状，然后焯水后沥干水分备用锅里加上。
白菜有哪些好吃的做法，大白菜相信大家都不陌生，在我们生活中是非常常见的那我们如何能把简单的蔬菜做成美味的菜肴呢？下面是我为大家整理的关于白菜有哪些好吃的做法供大家参考使用 白菜有哪些好吃的做法1 酸辣炒白菜 原料白菜帮3。
大白菜6片胡萝卜半根金针菇100克青椒少许素汤500毫升盐少许胡椒粉少许步骤1在高汤中加入盐和胡椒粉，搅拌均匀备用2金针菇去蒂，洗净，切成约67厘米长的段3胡萝卜去皮，切成约67cm长的丝。
圆白菜怎么做，酸甜味美，鲜嫩爽口，营养丰富孩子特别喜欢吃呢大家都知道，圆白菜是营养成分比较丰富的一种蔬菜，它里面含有大量维生素和膳食纤维素之外，也有多种多样有利于人体吸收的矿物元素，平常，大人小孩适度填补些他们。
下边就为大伙儿详细介绍酸甜白菜的腌渍方式 酸甜白菜的腌制方法 一作法一 1将大白菜清洗，撕发展条或切割成节，放进食盐水里泡两小时后捞出，再将大白菜的水份挤干，放进盆里，上覆姜片酸辣椒丝2将。
要想大白菜又香又脆，肯定得多放调料啦，得拿把芹菜和大白菜一起洗净沥干水份，把大白菜从中间切成两半，再把芹菜切段，再放些盐，花椒面，干辣椒面，姜丝，茴香粉，胡椒粉，大蒜，高度白酒少许少许冰糖等，揉匀。
白菜洗净，沥干后，切成约6厘米1厘米条状胡萝卜洗净切丝白菜丝胡萝卜丝同入耐热袋中，加盐，搓揉塑料袋，腌10分钟后，剪去袋口一角，挤出盐水，大白菜与胡萝卜丝则倒置在大盘上，菜上铺撒红辣椒丝将糖乌醋。
