1、1选择带有完整外皮的椰子，椰子的外皮对椰子有一定的保护作用，如果没有这层外皮，那么椰子就会失去保护而不新鲜2把椰子在耳边摇一摇，听听有没有水响声如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了，选择。
2、4注意椰汁颜色 新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用椰汁很容易变质，购买时要特别留意鲜嫩的品种，顶端的三棱稍坚实假如按下时有软蔫感觉，表示果实。
3、，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或者是存放时间长了选择这样的椰子来喝水，则品味不出天然。
4、1，看椰汁颜色新鲜椰汁呈乳白色，汁液浓稠，油脂丰富，香味四溢变坏的椰汁，有强烈酸味，汁液中呈凝固状，不宜食用2，将椰子放在耳边摇一摇，听听有没有水响声如果有水响声，则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了。
5、怎么分辨椰子好坏1 ，第一个方面听声音一般情况下，新鲜的椰子拿起来摇一摇，听到的声音是非常小的，或者说几乎没有声音，如果在摇晃椰子的过程当中听到了声音，那么这个叶子就是放了很长时间，里面的椰汁肯定也不新鲜。
6、，不带壳的在短时间内不会变质，时间长了水就会变味所以，在选择椰子的时候，一定要选择带有完整青色外皮的椰子，如果只是为了能够喝新鲜的椰子水，那么在选择椰子的时候，还要把椰子放在耳边摇一摇，听听有。
7、1外观椰子的壳厚且硬，所以是否变质从外观上看是很难看出来的，如果已经发霉到了外壳，那么就肯定是变质了，不能要了如果外壳没有迹象，那么就可以摇晃一下椰子新鲜的椰子摇晃可以听见清脆的水声，如果椰子。
8、分辨椰子水坏没坏，可以看它的状态，那些质量好没有坏的新鲜椰子水是白色的液体里面没有块状物，而已经坏掉的椰子水颜色会变得比较暗，椰子水中有一些结块物质存在，有时会出现明显沉淀，这样的椰子水已经变质不适合继续食用 扩展资料 1。
9、外皮对内部有保护作用的然后把椰子晃一晃，有水声的话，证明椰子放的时间长了，建议换一个，没有水声最好，证明里面椰汁很多，椰子新鲜要是你喜欢吃椰肉的话，那就选择手感重，摇起来比较沉的。
10、如何挑选椰子呢1 ，第一个方面听声音一般情况下，新鲜的椰子拿起来摇一摇，听到的声音是非常小的，或者说几乎没有声音，如果在摇晃椰子的过程当中听到了声音，那么这个叶子就是放了很长时间，里面的椰汁肯定也不新鲜。
11、无论是什么水果，自然是要挑选新鲜的为好了，椰子也不例外不过在选购椰子之前，我们必须要明确自己买椰子回来的目的，是喝椰子汁儿呢还是吃椰肉如果是喝椰汁儿，建议挑青皮嫩椰如果是吃椰子肉，建议买老椰接下来。
12、现在市场上有卖的椰子大概分为两种，一种是椰子壳包裹的圆圆椰子，一种是椰青椰青是比较嫩的椰子，水更多口感也好椰子没有椰子摆放的时间长，我们第一步应该看椰子的外表，看看有没有不新鲜的地方。
13、或外皮看起来黄褐色的椰子黄椰，不要挑选已经干了外皮的椰子椰子不能有裂口，已流出椰子水的椰子放久了，里面椰子水味道已经有异味好的椰子，椰子水的味道是清甜的。
14、看椰子汁的颜色 如何挑选椰子怎么样挑选椰子椰子买回家后也不可大意，打开椰子后倒出一点观察，正常的椰子汁是无色透明，略带浑浊果肉的，如果倒出来的椰子汁不是这个颜色，说明这个椰子已经不新鲜了超市椰子怎么挑2。
15、椰子老嫩怎么区分 椰子老嫩怎么区分，椰子的味道是很好的，而且椰子水很清甜，说起椰子，想必大家都不陌生，以前只有在海南等地等吃到，近些年在我国很多地方都有分布下面看看椰子老嫩怎么区分及相关资料椰子老嫩怎么区分1。
