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可以喝发酵茶吗

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  • 2023-09-14 08:02
  • 来源:www.renliuw.cn
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发酵茶好因为发酵过的茶对人体肠道的刺激减少,并且有降脂降压,降血糖的作用。

它是经过发酵烘制而成的,与绿茶最大的区别就是,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了3所以说胃不好的人是喝发酵后的茶比较好了茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。

理论上讲是可以的每一类茶对茶种和茶青老嫩程度要求是不一样的 绿茶基本都是嫩芽,取鲜爽味道 而发酵茶类则要求茶青有一定的老度,这样才有丰富的内含物来参与发酵所以拿用于自作发酵茶的茶青来制作绿茶,虽然无。

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