1、制作方法1将糖盐中粉混合入面包机，加入5克玉米油扮和，再加入温水一起揉面20分钟成团，面团水份量足，柔软光亮，总重约580克，均分七份，覆保鲜膜松弛至少半小时2松弛过程中备好肉糜，加入适量芝麻盐。
2、1把面粉，水，酵母和色拉油一起混合，揉至成光滑的面团2盖保鲜膜发酵30分钟3分成50克一个的面团，把每个面团都刷一层色拉油，醒发15分钟4把肉末加入榨菜，再放入盐，味精，胡椒，酱油5搅拌起劲6。
3、11将烙过的饼移至烤盘，烤箱预热200度，烤10分钟12红糖锅盔就做好了。
4、1主材普通中筋面粉360克温水205克白砂糖15克盐4克玉米油5克辅料猪前胛肉适量，芝麻盐花椒面葱姜料酒香油酱油适量份量7个2将糖盐中粉混合入面包机，加入5克玉米油扮和，再。
5、步骤 8 注意翻面，喜欢更脆的可以多煎一会步骤 9 锅盔出锅后剩下的油可以煎个蛋哦步骤 10 锅盔控油出锅后在一边立起，不烫的时候就会特别脆，剖开夹进鸡蛋步骤 11 妹纸喜欢的川味锅盔上桌，开吃。
6、做法一制作原料面粉500g干酵母75g15茶匙五香粉14茶匙盐1茶匙稍多芝麻1大匙温水300ml风味特点色泽金黄，皮薄膘厚，酥脆味香，能煮耐爵，存放期长，方便快餐，吃法多样继承创新用此法还。
7、现在介绍四川锅盔的做法食材清单制作6只锅魁面团中筋面粉300克水175克不同品牌的面粉吸水能力有所差异，如有必要，以此为基础上下微调干酵母2克 椒盐花椒粒5克盐7克 肉馅去皮五花肉160克。
8、鲜肉锅盔的家常做法 1面粉先和成面团要和的柔软，300g的面粉我大约加了180g的水2加上一汤勺白油3在揉面把油和面团揉均匀饧至少半小时4猪肉剁成茸最好选择46的肥瘦比例的五花肉5放入剁好的大葱。
9、四川鲜肉锅盔的制作方法 网上有很多，自己可以搜索那个麻味是加了食品添加剂麻味香精。
10、主料面粉500g辅料酵母5g水250g红糖适量白芝麻适量红糖锅盔的做法 1取500克面粉加入5克酵母和250克水揉成面团，覆盖上保鲜膜，在温暖处发酵至2倍大2准备红糖和炒熟的白芝麻没有可以省略3在。
11、鲜肉锅盔的做法步骤图，鲜肉锅盔怎么做好吃 用料 1 中粉 300克 水 170克 酵母 3克 2 低粉 25克 油 25克 鸡蛋 1个 3 麻椒 8克 盐 8克 4 肉馅 150克 鲜肉锅盔的做法 把材料1。
12、2 面要和得比做馒头的面软一点，锅盔烙完后才会松软3 西北的锅盔都好大，不适合家庭制作，这个锅盔是改良后家庭版的，用了将近一斤的面，做了两个锅盔，如果想要吃大的可以不用分成两份，把两个锅盔用的调味料。
13、1材料中筋面粉250克榨菜12克五花肉185克孜然12克酵母2克生抽56克油2克水23克2将酵母化在温水中，然后开始和面因为要和成软软的面团，和面的时候手上抹油，这样才能活出既柔软又不粘手的面团。
14、四川凉粉锅盔的做法烹调方法发酵烙烤 味 型淡香味，麦香味 原 料面粉5kg用水2kg碱面30g酵面夏季350g，冬季750g，春秋季500g制作工艺1按季节掌握水温，先和成死面块，放在案头上用木杠压，边。
15、所属地区四川小吃 工艺烘烤法 旋子锅魁的制作材料 面粉1000克，老酵面200克，苏打粉川盐花椒粉各少许，熟猪油适量 旋子锅魁的特色 色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰 教您旋子锅魁怎么做，如何做旋子锅魁 1。
16、锅魁是一种在许多地域都较为火爆的食材，是用小麦面粉为关键食物，随后再用别的调味料开展调料的一种面点，陕西省河南省及其四川等地，全是锅魁较为风靡的地域，正因而，锅盔的做法才会出现很多种多样，而且在不一样的。
17、用料 肉馅 五花肉一块 盐 味重一点 鸡精，姜末 适量 花椒 多一点，要够麻 面团 面粉 350克 水 200克 盐 2克 油酥 猪油 适量 花椒，盐 适量 肉馅 一勺 军屯锅盔的做法 面粉加水面包机揉。
