1、三刻钟耗时 简单难度 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 大米和糯米1的比例洗净用水浸泡半小时 2 皮蛋剥皮洗净备用 3 瘦肉末中加入姜末，盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一下 4 珐琅锅入水煮沸放入米煮沸 5 葱和皮蛋改刀切碎 6 中火；皮蛋瘦肉粥做法食材准备大米 半杯皮蛋 1个瘦肉 80克葱 2根姜丝 少许盐 适量油适量料酒 适量做法步骤1大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟2锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的；步骤1先把食材准备好2把大米洗净倒入锅中，加入适量清水，开始煮粥我今天起得比较早，现煮的米粥，如果是预约煮粥就要多加点水3把里脊肉去筋膜，洗净切丝，放入盐生抽蚝油料酒抓匀，再放入姜丝和花；做法一 原料 大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵，食用油200克实耗10克，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙步骤 1皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用2我们将。
2、皮蛋瘦肉粥用料大米120g皮蛋1个里脊肉1小块葱姜盐胡椒粉鸡精料酒食用油 1准备一些大米，淘洗2遍之后，将其放入清水中浸泡着浸泡20分钟左右，就差不多了2然后我们准备适量的清水，把皮蛋放；7 再煲约5分钟， 加入咸蛋及皮蛋粒煮约2分钟， 落盐，试味ok即成 皮蛋瘦肉粥材料 主料大米里脊肉皮蛋青豌豆调配料葱姜料酒盐生抽鸡精香油做法1大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好；正宗皮蛋瘦肉粥的做法 做法一 材料 皮蛋，白粥，瘦肉，上海青，盐，鸡精，白胡椒 做法 1准备先用高压锅熬白粥，皮蛋去壳用线切成小块最好用线割，用刀子，蛋黄会粘在刀子上，既不卫生也不漂亮，瘦肉先用生粉；皮蛋瘦肉粥的配料和做法 一食材主料粳米 辅料皮蛋 瘦肉 清水 盐 生粉 生抽 鸡精 白胡椒粉 小葱 二步骤1粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上2将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔。
3、皮蛋瘦肉粥的简单做法1取大米120克2将大米洗净后放入凉水，浸泡30分钟3里脊肉洗净切片4加入料酒和12勺植物油，用手抓匀腌制15分钟5锅中加入1200克凉水6放入腌好的里脊肉片7煮至水沸，血；皮蛋瘦肉粥简单又好吃的做法如下主料白粥1锅姜丝适量瘦肉丝20克皮蛋1个辅料食用油5毫升盐3克1白米粥煮好，放入姜丝瘦肉丝2倒入皮蛋一个，搅拌均匀3大火煮沸4出锅即可制作完成；皮蛋瘦肉粥简单又好吃不腥的做法如下1锅中加水烧热，将整块瘦肉放入煮熟2然后将煮好的瘦肉控干水分，切成末或丝3再加入胡椒粉生抽食盐料酒等拌匀4腌制10分钟左右，再放入粥中，这样腥味就可以减淡。
4、准备材料皮蛋，猪瘦肉，大米，生姜，葱，白胡椒粉，盐，料酒，香油制作步骤1把瘦猪肉用刀切成丝儿或者丁儿，装入碗中，加盐白胡椒粉料酒腌制起来2葱和生姜都切成末儿，备用3剥掉皮蛋壳儿，用水冲洗；煮时间过长口感会变差 5加入切好的生菜丝 6生菜能生食，而且煮时间过长，生菜会失去了鲜绿，没有爽口感 7生菜加入后，煮沸即时关火，放入盐调味 8撒上葱花即可上桌，皮蛋瘦肉粥成品如下。
5、第五步肉都是比较易熟的，只需要倒入熬制片刻就会变色，这时就能把皮蛋给放进去，同样是倒入便搅散开，这样熬出来的味更加均匀，食材在锅中熬煮熟，粥也变得浓稠起来时即可适量放入少许的白胡椒粉及盐，调好味道就嫩关；皮蛋瘦肉粥需要的材料有大米，瘦肉，皮蛋，青菜，各种调料皮蛋瘦肉粥制作很简单，大家都可以做做1制作皮蛋瘦肉粥的食材 好多人喜欢喝皮蛋瘦肉粥，美味，有营养制作皮蛋瘦肉粥的食材包括大米，猪里脊肉，皮蛋，青菜；1把生菜洗净切成丝，小葱切葱花，姜去皮切成丝备用 2猪肉剁成肉末，放入盐胡椒粉细砂糖玉米淀粉食用油用手抓匀，腌制10分钟，皮蛋用刀切成小块备用 3粥底煮沸后，加入姜丝和皮蛋 4煮2分钟后加入腌制好。
