刚从冰箱拿出的还是冰冻的饺子，大约用蒸汽锅里面装个五分八分的在蒸汽锅冒着气儿之后就可以把火关了，再闷个十分钟左右就能够熟了。
水开后蒸15分钟左右蒸饺子要看是肉馅还是素馅，素馅的饺子时间用得少，只需要15分钟，如果是肉馅的饺子就需要蒸久，需要20分钟整的时间还要看是大蒸饺还是小蒸饺，还有火候和馅料一般要大火，如果是肉馅，大的20分。
15分钟左右冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟左右才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待。
速冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟，如果是素馅就可以蒸1012分钟最好等到开锅后再放速冻饺速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的。
速冻饺子蒸多久才熟 1一般生活中常规大小的肉馅冻饺子蒸个15分钟左右就可以了，但如果皮比较厚并且冻的时间比较长，那么建议蒸20分钟左右再吃同样情况下常规大小的素馅冻饺子一般蒸10分钟左右即可，若是皮比较厚且冻的。
速冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟，如果是素馅就可以蒸1012分钟最好等到开锅后再放速冻饺饺子相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏。
速冻饺子也分肉馅和素馅，如果是肉馅可以蒸15分钟素馅就可以蒸1012分钟最好等到开锅后再放冻饺。
