1、春波绿，植株较高大，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生叶椭圆形，叶色深绿，叶面平，具光泽，叶缘平，叶身平，叶尖渐尖，叶齿较锐浅密，叶质较厚软。
2、春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。
3、一般绿茶皆含丰富的胺基酸和维生素C，胺基酸含量愈高，绿茶的品质愈佳，这已明确被证实，维生素C的含量可做为绿茶品质好坏的间接指针 绿茶的品质特点是讲究新鲜自然忠于原味，茶汤务必要甘甜鲜爽，带清清淡淡的青草香或熟栗香，由于。
4、绿茶有三绿特征即干茶绿，汤色绿，叶底绿因制法不同，有蒸青烘青晒青和炒青，特征各异1蒸青绿茶特征采用蒸气杀青制成的绿茶称蒸青，有中国蒸青日本蒸青俄罗斯蒸青印度蒸青等蒸青应具三绿特征，即。
5、特点1绿茶能够帮助肌肤对抗氧化，这是由于绿茶中含有丰富的茶多酚，而茶多酚具有非常强的抗氧化作用，它的抗氧化能力是维生素E的很多倍，，美眉们可以常常喝绿茶，来帮助肌肤对抗氧化，从而预防肌肤衰老2绿茶属于。
6、二嫩，是茶叶品质的关健，抓小量的放进嘴里用心咀嚼，无渣，为嫩无异味，喉苦，后凉为好三色，绿茶，又叫青茶，色自然是青绿为上，抓小量的茶放进透明的玻璃杯内，然后倒进开水，茶叶沉下后，水要清绿。
7、长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉贡熙雨茶针眉秀眉等，各具不同的品质特征如珍眉条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色叶底绿微黄明亮贡熙是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。
8、特征绿杨春茶品质特征形如新柳叶，翠绿秀气内质香气高雅，汤色清明，滋味鲜醇，叶底嫩匀评价“客观上讲，扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井苏州碧螺春等外地名茶，可以说各有特色”。
9、绿杨春茶品质特征形如新柳叶，翠绿秀气内质香气高雅，汤色清明，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
10、碧螺春茶采摘碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵通常采一芽一叶初展，芽长1620厘米的原料，叶形卷如。
11、众所周知，碧螺春外观一根细长，上面长满了细细的茸毛，冲泡后，色泽嫩绿明亮，饮用后有浓郁的清香和甘甜感所有在西山种植的茶树都有这个特点，只有经过几千年的茶农的尝试和筛选，才能选择出这样的茶叶品种来达到这个标准。
12、也有人认为，碧螺春是因为形状卷曲如螺，色泽碧绿，采於早春而得名不论名称由来如何，该茶历史悠久，早已是贡茶，这一点是毫无疑问的了 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美色艳香浓味醇“四绝”闻名于中外 其品质特点是 形。
13、外形茶叶未冲泡之前的品色汤色冲泡后的茶水叶底茶根儿，茶叶底子即饮茶废弃的残渣。
14、第九道赏茶春波展旗枪第十道闻茶慧心悟茶香第十一道品茶淡中品致味第十二道谢茶自斟乐无穷2红茶的品质特点及冲泡方法红茶最基本的品质特点是红汤红叶味甘红，实为黄红色，干茶色泽偏深。
15、竹叶青茶外形扁平光滑挺直秀丽，匀整匀净，干茶色泽嫩绿油润香气嫩栗香浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整黄绿明亮。
