1、1干看 主要从干茶的色香形三个因子上加以判断凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征 绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩；这种茶叶因为是改良的，所以特别珍贵ldquo银猴茶rdquo之所以叫ldquo银猴茶rdquo，是因为它远远的看去，浑身上下都裹着银毫而当你喝ldquo银猴茶rdquo的时候，茶叶随着被滚烫的开水的冲泡，它会上下来回的；看外形从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上如好的龙井茶，外形光扁平直，形似碗钉好的珠茶，颗粒圆紧均匀好的工夫红茶条索紧齐；绿茶在色香味上，讲求嫩绿明亮清香醇爽在六大茶类中，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊，又因绿茶品种最。
2、第一是看品种，第二是看产地，第三是看季节，第四是看品牌，第五是看工艺品种黄金茶略高于珍惜白茶，珍惜白茶比龙井好，龙井比碧螺春，龙顶，毛峰之类的好产地浙江最好，在是江苏，江西，湖南湖北之类的季节雪；志野杯这样看品相1看阴阳面要看柴烧杯整体上有无明显阴阳面，因为烧制过程，杯体形成变化生动和明显的阴阳面2看底部柴烧被因为烧制过程中会有间隔，烧好之后，底部会有明显的间隔痕迹柴烧志野杯是指用；看茶叶的色泽嫩度条索粗细整碎等凡色泽匀正，嫩度高，条索或颗粒紧实，粗细一致，碎末茶少的，是上乘茶叶如果条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，片末老叶多圆形松树颗粒松泡；1松阳银猴这种茶叶的外观特别漂亮，特别是在冲泡时，它吸水膨胀，慢慢伸展的样子更是姿态优美，所以平时人们冲泡松阳银猴时，应该使用透明的玻璃杯2好水配好茶，这是茶艺的中不可改变的定律，冲泡松阳银湖时也不例外；从分类上认定，它们分属于四个系1五宝茶系广西茶大苞茶广南茶五室茶疏齿茶2五柱茶系厚轴茶五柱茶老黑茶大理茶滇缅茶园基茶皱叶茶马关茶哈尼茶多瓣茶3秃房茶系勐腊；应看把德国大红袍玉鸟放到茶杯里，再沏上开水，看看茶的颜色，茶的颜色越红就代表这种大红袍品相越好，越值钱。
3、还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉南京 雨花茶无锡毫茶茅山青峰天柱剑毫岳西翠兰齐山翠眉望府银毫临海蟠毫千岛玉叶遂昌银猴都匀毛尖高桥银峰金水翠峰永川秀芽上饶白眉湄江翠片安化松针；翠螺窝坑茶余姚瀑布茶苍山雪绿象棋云雾花果山云雾茶水仙茸勾茶遂昌银猴墨江云针鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状色泽香气滋味汤色等方面来判别外形主要从茶叶的条索嫩度色泽净度几方；所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度匀度和汤色二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等；文玩核桃看品相，主要看桩型纹路皮质和对称性对称性是很多玩家容易忽略的一个要点选购文玩核桃的时候要以尖到底洞之间的连线为对称轴，看前后左右是否对称，越对称的文玩核桃，品相越好。
4、第一，和挑选其他的观赏鱼一样，得要身体健康，无任何明显外伤身体表面光滑，鳞片色泽明亮无血丝，无拖便，白便第二，游姿很重要龙鱼的漂亮除了色泽外，主要体现在一个游姿小龙游动起来是否能保持身体平稳。
