猪脚洗净切好之后先煮一遍，去渣放如水中再煮一遍，放入玉米，木耳，枸杞，花生和生姜煮沸时候加入盐调味熄火之后闷一会儿然后再煮直到煮开，可以适当小火多煮会比较容易烂出锅是撒点葱末就好了猪脚汤。
1猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块2将花生黄豆用冷水浸泡15分钟汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净3锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，加入。
过程将洗净的猪脚入冷水锅，放入几片姜大火同煮煮开后转小火咕嘟着，把漂在上层的浮沫撇除干净将撇净浮沫的猪脚汤转入电炖锅内，放入调料包，拧至ldquo高档rdquo炖煮两小时，出锅前洒入适量盐调味儿即可~3。
1先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净，入冷水煮开，撇掉沫沫，洗净 2换砂锅放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，开大火煮开 3转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入。
1猪蹄洗净剁成小块锅中放冷水，猪蹄，大火烧开注意水开即可，此时汤水浑浊，且有浮沫此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内2干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半。
捞出焯过水的猪蹄，洗干净砂锅内放猪蹄黄豆葱断儿姜片，一次性加入足量的水开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟可有效挥发些醒味然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐撒入胡椒粉调味即可猪蹄汤的营养。
买回新鲜的猪蹄，一般猪的前蹄炖汤喝比较美味买的时候就剁成块儿，清洗干净，放在盆里倒入啤酒和白醋，先把猪蹄腌制半个小时腌制这一步是非常重要的，腌制好之后捞出来清洗干净，沥干水分，然后才是冷水下锅开始焯水。
猪蹄汤的做法1 木瓜猪蹄汤 主料木瓜半个红枣6个猪蹄一个 辅料盐小葱一棵姜片 步骤1红枣洗净备用木瓜去皮和籽，洗净切大块2锅里放水加少许料酒可以去除异味，放猪蹄焯水后洗干净备用3。
2冷水下锅焯猪蹄加几片姜和大葱一勺味达美臻品料酒，待水煮开3莲藕滚刀切备用4煮开的猪蹄汤把沫子捞出这样炖出来的汤就不会有腥味儿，水开后大约煮五分钟左右即可5焯好的猪蹄捞出换汤锅开炖，加。
炖猪蹄汤 营养价值氨基酸多肽蛋白质还原糖多糖硬脂酸苯甲酸甘露醇海藻糖维生素B2维生素C 适宜人群适宜脾胃不和，贫血面色萎黄，神经衰弱心悸失眠者 归芪炖猪蹄汤所需材料 灵芝8克猪蹄1个黄瓜。
2碗中倒入黄豆50g，倒入水150ml浸泡15分钟3猪蹄冷水下锅，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫4锅中倒入猪蹄，倒入黄豆葱段姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜5小火慢炖30分钟出锅6猪蹄汤成品图。
此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内步骤2干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆步骤3 用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了加盐或鸡精，完成。
改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用怎么炖猪蹄 2用土豆酱爆红炖猪蹄 把猪蹄拈去残毛刮洗干净后，斩成块，漂净血水，下入沸水锅。
还可以提前用葱姜蒜料酒进行腌制放入高压锅或者普通锅进行炖，炖好调味就可以吃了，营养价值是非常高的猪脚汤的营养价值 猪脚汤的蛋白质是非常丰富的，对于身体的营养价值可以很好的补充蛋白质蛋白质对于身体来说是非常。
做法三，培元猪脚汤 材料 quot浓缩高汤 1包quot，quot冷冻肉品猪脚 1包quot，quot米酒水 200克quot，做法 1 将所有食材准备好 2 倒入浓缩高汤 3 倒入200克米酒水 4 等汤滚后倒入食材 5 依口感决定炖煮时间，5～10分中肉。
然后再用冷水清洗干净，在沙锅里面加入适量的水，然后再放入处理好的生姜片，红枣以及猪蹄，用大火煮开再改成中火炖煮一个半小时，加一些盐，山药段再煮30分钟，撒一些香葱末就可以吃了花生猪蹄汤，需要准备一些猪蹄。
要是东猪脚最多1个小时哈再把冬瓜放入锅中，炖煮10分钟，出锅加上葱花一勺食盐拌匀6猪蹄汤炖好之后，一定要准备一个香味十足的蘸水配合着一起吃，这样吃一点也不会腻口蘸水食材前面有拌匀即可。
