前后猪蹄的区分1用眼观察，看猪蹄的断面，前蹄可以看到蹄筋，后蹄没有2用手捏，猪前蹄的瘦肉比较多，猪后蹄的骨头较多而且皮薄3价格上，前蹄的价格贵，后蹄的价格相对便宜。
二，分辨前猪蹄和后猪蹄的四个方法，简单而可靠 1，看表皮的褶皱和整体形状 上面也说了，由于前猪蹄平时的活动量比较大，它的这个形状相比于后猪蹄，要显得粗壮得多，毕竟是经常运动前猪蹄不仅粗壮，而且肉比较多，用手。
而猪蹄也是分前蹄和后蹄的如果你去市场上买猪前蹄的时候，上次给了你后天那就亏大了，那要怎样才能够分辨出前蹄和后蹄呢接下来我们就来说一下吧在买猪蹄的时候要看一下猪蹄的蹄筋，最好要看它的断面，如果有。
，猪手是比较直的，而猪脚就是弯曲的很多人都认为猪手很好吃，而猪脚不好吃，所以才会想辨别出猪手与猪脚的区别，然后只买猪手吃 如果你不知道怎么判别的话，就可以直接在网络上购买，然后买标有猪手字样的。
