新鲜的香茹一般和青菜一起炒菜吃，可以先用热水烫一下，然后和青菜一起炒就可以，很容易熟，口感也非常好如果刷火锅之类的，一般510分钟的时候口感最好二干香菇 干香菇一般是和肉类食材一起煲汤最好，需要先提前泡。
