步骤1有时间的话先浸泡半小时，然后再清洗干净2排骨冷水下锅，加入20g料酒，不要盖盖子，否则异味散发不出去，烧一锅开水3葱切段姜切片4玉米切段5水开后不要关火，把浮沫打干净后，关火。
好吃嫩的煮排骨做法 排骨不老不柴好吃煮法 做排骨前千万不要直接焯水，加多两个步骤，肉不老不柴无腥味这两个步骤是排骨更好吃的秘诀，直接焯水不是不可以，这样也能吃，味道就跟特意处理过得相差甚远下面就分享。
三色椒炒排骨 主料排骨500g三色椒150g 辅料油适量虾酱适量砂糖适量粟米粉适量清水适量 步骤1准备好食材 2排骨用清水浸泡去血水，择洗干净，放入碗中，加入适量的虾酱砂糖粟米粉和清水拌匀，腌制30。
一般都是让排骨先炖半个小时，再放入配菜，这样炖排骨才香才好喝！炖排骨加什么软烂又好吃？这种食材就是白萝卜萝卜是秋冬季的主要食材之一，而萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的一道家常菜萝卜排骨汤可以滋阴润燥。
