1、1香蕉去皮，顶刀切块，厚度要差不多，不要太大 2西红柿切片，铺满盘底具体原因再说2取盆一个，加入面粉生粉泡打粉鸡蛋1只加入少量的水，顺一个方向慢慢搅拌成糊状注意，面糊不要太稠或太稀。
2、1香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉淀粉水少许油搅成糊2锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油3将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄。
3、1做香蕉拔丝 1香蕉4个，淀粉适量，食用油适量，白糖适量，凉开水适量2将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，将香蕉挂上淀粉，放入盘中3锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。
4、第一步香蕉去皮，然后切成小段备用第二步调糊碗中加入面粉120克玉米淀粉30克泡打粉5克清油25克清水180克然后洗净小手，下手顺逆时针轮流搅拌，调好后是像酸奶一样的状态，能够挂住手指即可第三步把。
5、另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了请点击输入图片描述 注意事项 香蕉上面一定挂好糊做拔丝地瓜，火不要太旺，否则炸焦了做法二 制作。
6、一拔丝香蕉做法一 制作食材香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克实耗100克，白糖3大匙制作流程1香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉淀粉水少许油搅成糊2。
7、所以接下来给大家讲解，拔丝香蕉的正确制作方法做法 做法一 制作食材 香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克实耗100克，白糖3大匙制作流程 1香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上。
8、拔丝香蕉的做法步骤 1香蕉改刀切块2把鸡蛋，淀粉和少许油调匀制成油酥糊状态像老酸奶一样3香蕉先沾一层淀粉，再裹上油酥糊4锅放火上，添入适量油，六成热时，下入香蕉5炸成金黄色捞出沥净油6。
9、翻炒让每颗香蕉都裹上糖店里一般会给一碗凉水，让糖丝断开，这步在家里就省了拔丝香蕉外面的焦糖脆脆的，里面软软糯糯，味道很好美中不足，香蕉外面的包的面粉有点回软，以后做要调整面浆的配方。
10、做法如下1 准备两根香蕉 2 香蕉去皮，切成短块 3 面粉和淀粉混合 4 加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊5 把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊6 热锅放油，油大概67。
11、拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心制作食材 香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克实耗100克，白糖3大。
12、拔丝香蕉 食材明细 主料香蕉2－3根 辅料鸡蛋1个淀粉适量食用油适量白糖适量水适量 拔丝香蕉的做法步骤 1 香蕉改刀切块请点击输入图片描述 2 把鸡蛋，淀粉和少许油调匀制成油酥糊状态像老酸奶一样请点击。
13、为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍略撒黑芝麻可增加香味拔丝香蕉的糖稀怎么做 很多宝妈都表示，自己在家做拔丝香蕉的时候，香蕉总会软趴趴的，而且外面的糖稀也不拉丝，不知道是怎么回事其实，除开炸香蕉的火力要拿捏。
14、拔丝香蕉 =食材= 主料香蕉白糖 辅料水适量淀粉3勺面粉2勺鸡蛋1个 =做法= 1将准备好的香蕉切成块2将切好的香蕉清洗干净，并控干水分3加入3勺淀粉2勺面粉1个鸡蛋，再加入适量清水搅拌成面糊 4。
15、拔丝香蕉是一道家喻户晓的甜品，以其外酥里嫩，酥脆香甜的口感而深受百姓喜爱，在大小宴席上基本上都能见到这道菜这是一道特色传统鲁菜，以香蕉白糖和鸡蛋为主要食材，裹上脆皮糊炸制而成，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩。
16、先把香蕉切好段，然后在锅内加油，然后加冰糖炒糖浆糖浆炒的差不多的时候吧香蕉下锅过一遍就基本OK了。
17、材料 香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g实耗80g，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g 做法 1香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块2鸡蛋打入碗内，加入生粉面粉吉士粉少量水搅成稠糊状待用3。
