蛋炒饭制作方法mdashmdash香味十足粒粒分明 所需材料隔夜米饭一碗鸡蛋两个胡萝卜火腿肠葱花鸡粉生抽花生油 制作步骤ltltlt 1 鸡蛋两个，加入少许的盐然后打散，胡萝卜火腿肠切；第一种，最为常见的做法大家会把吃剩下的米饭，用来做蛋炒饭这样的饭油腻而且什么香味也没有纯属填饱肚皮不过可以不浪费粮食我们都是吃妈妈这样做的蛋炒饭长大的第二种，最有创意的做法，此法由我们的外籍；做法1鸡蛋用碗打匀，将米饭加到蛋汁里拌匀搅拌，让每个饭粒都沾上蛋汁，饭在加入之前要把大块的分开~但不要破坏饭粒的完整~用筷子拨弄一下就好了~2油热，将蛋汁饭倒下锅，迅速翻炒~火不要太大~油也不要太多~；盐适量 步骤一热锅冷油倒入米饭，炒热炒散步骤二将蛋液倒入步骤三用筷子迅速划散步骤四再倒入适量盐生抽调味步骤五起锅前撒上一把葱花步骤六炒均匀即可步骤七蛋炒饭就做好了，开吃吧。
1我们准备准备适量的大米，用清水反复淘洗干净后倒入电煲锅中铺平，再加入适量的清水，水量以没过大米8毫米为宜，做蛋炒饭米要蒸的稍微硬一点，水要比平时少一些，然后盖上锅盖用精煮饭模式把大米蒸熟2电煲锅跳停；主料隔夜米饭适量 辅料香肠1根胡萝卜半根鸡蛋4个 配料料酒适量盐适量鸡精少许 蛋炒饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋4个搅拌好请点击输入图片描述 2 将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米；鸡丝蛋炒饭 1将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝2鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐糖拌匀腌片刻3葱洗净切成葱花，备用4将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝虾仁和料酒同炒至熟5加入米饭葱花 6撒入蛋；以前做蛋炒饭的时候喜欢把蛋炒饭炒得湿湿的，黏黏的，现在我又发现了一种蛋炒饭，更好吃这种蛋炒饭可以让你一粒一粒的，裹上蛋液，吃着也非常的香，下面我就把这个做法教给大家我们要选择蛋炒饭的米饭的时候；主料鸡蛋适量，洋葱适量，胡萝卜适量，香肠适量，青椒适量，红椒适量，米饭500克辅料食用油10毫升，料酒3毫升，盐3克1锅中倒油25ml，放入蛋液翻炒2起锅放入油5ml3放入洋葱胡萝卜香肠青椒红椒。
2用做好的米饭来炒，可以先将米饭先放入冰箱冷藏，这样炒出来的米饭颗粒分明，还不粘锅以上就是为大家介绍蛋炒饭怎么做最好吃的全部内容，相信大家都已经学会了，蛋炒饭的做法很多很多，人流网小编推荐的是又好吃又简单；3加点盐炒匀即可出锅也可以适当的加一点点的葱花一份经典而又美味的蛋炒饭就做好了咱们喜欢用猪油炒，不仅更香，还更好吃炒的时候，鸡蛋入锅之后，快速的炒就能炒的很散开不需要加入其它的食材，改变；将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且米是一粒粒分开，不会粘在一起的米饭要先。
第一，蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下，这样炒出的米粒完整饱满， 不会粘在一块 第二，用蛋汁裹饭粒，这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒饭归饭炒，然后混在一起，其实这样炒出来的，饭不容易炒；香米300克胡萝卜丁适量青豆适量玉米粒适量黄瓜适量鸡蛋两个香肠适量虾仁适量香葱适量1将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用2黄瓜切丁香肠切丁鸡蛋打散；蛋炒饭分为两种一种是先炒鸡蛋再炒米饭的，还有一种是把米饭倒入蛋液中，摇均匀，然后入锅翻炒的前者是大家比较常见的蛋炒饭做法后者呢是庾澄庆歌词里的“饭要粒粒分开，还要裹着蛋”，颜色很好看，米饭要快速翻炒。
简单来说，就是把鸡蛋打散，放点盐，先在锅里倒油，油热了冒烟倒入一半蛋液，炒熟，然后倒入昨天晚上的剩饭或者新煮好的饭也行，然后炒在一起，然后倒入剩下的蛋液，炒熟，加点盐和酱油就可以了；尽量把一块米饭包上鸡蛋，然后放进一些葱，出锅时放些酱油用鸡蛋炒米饭，油炒鸡蛋，然后用米饭盐炒，酱油鸡精葱，炒5分钟就可以做出鸡蛋炒饭，先在煮熟的米饭里少放些水，尽量把米饭煮干否则米饭很粘，即使是。
