1、煮熟的大米也是可以放在冰箱里面的，要注意放置的时间不宜过长在保存米饭的时候要知道一个问题，那就是保存的时候如果看做出来的米饭太多，就需要将米饭分出来，提前先将米饭保存起来如果装到碗中配着菜吃上米饭。
2、1米饭蒸熟了放在冰箱可以2把米饭移到大小合适的小锅里剩下的米饭不应该存放在原来的大锅里，因为大锅不方便冷冻，所以最好把剩下的白米放在小锅里，然后放到冰箱里冷冻3使米粒松散剩下的米饭在放进小锅后。
3、1理论上可以保鲜，但不建议这么做，没什么意义，解冻也麻烦大米作为谷物，只要避光透风防潮保存就好了2煮熟的米饭放冷后又会变干变硬，这是淀粉分子随着能量的散失水分的蒸发，分子又重新排列整齐的结果，这种现象。
4、米饭可以进行冷冻，吃的时候只要把米饭蒸熟蒸透，就可以正常食用了。
5、放置时间较长的米在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低根据这种情况，将过冬后存放的剩余米，分别装入干净的口袋，分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬#39quot折磨，如此处理后的米。
6、熟米饭冷冻后是可以继续吃的，就像平时吃的寿司也是用冷冻后的饭团做的。
7、可以，在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感风味还是在慢慢变化，维生素缓慢分解，冷冻时间越长，冷冻温度越高，营养价值损坏的越大洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的。
8、细菌根本进入“休眠期”，但这并不表现放在冷冻柜的米饭就不会变质，只是说细菌滋长的速度更慢了3通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质，也建议一周内消灭掉存的太久，米饭的口感养分都会降低。
9、洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，记住洗米不要超过3次先把米在冷水里浸泡1个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，做米饭加热。
10、回答米饭能冷冻大米被煮成熟饭后，米中的淀粉分子因为吸收了水分而膨胀，所以才会吃起来松软且容易消化当米饭冷却后，淀粉分子却又会产生一种不可逆转的老化现象，不仅让米饭重新变硬，而且其中的营养物质也不容易。
11、蒸好的米饭吃不完在冰箱冷冻也可以下次吃的时候只要提前拿出来解冻，化开以后入锅再蒸十分钟就可以了。
12、冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制但冰箱不是保险箱。
13、1米饭能冷冻2大米被煮成熟饭后，米中的淀粉分子因为吸收了水分而膨胀，所以才会吃起来松软且容易消化当米饭冷却后，淀粉分子却又会产生一种不可逆转的老化现象，不仅让米饭重新变硬，而且其中的营养物质也不容易。
14、1把大米蒸熟放冰箱可以2蒸熟的大米也是可以放在冰箱里面的，要注意放置的时间不宜过长在保存米饭的时候要知道一个问题，那就是保存的时候如果看做出来的米饭太多，就需要将米饭分出来，提前先将米饭保存起来。
15、短时的冷藏可以，时间还是不能太长。
16、通过文章的介绍，相信大家都知道了吃不完的米饭可以放到冰箱保存，最好是放在保鲜层而不能放在冷冻层因为米饭放入冷冻层之后口感会变得特别硬文章也介绍了几种米饭的特别吃法，以后家中再有吃不完的米饭就可以做成。
17、要注意的是，在等待完全冷却的过程中，即使米饭还有热度也应盖上盖子避免蚊虫或细菌入侵3加盖冷藏 冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存，盖子可以防止饭的水分被冰箱吸收，可以避免米饭沾染上其他食物的味道4小空间冰箱。
