冷冻室的温度很低，细菌不适合在冷冻室生长，豆腐干放在冷冻室可以存放较久的时间，存放20天也是可以的，不会出现变质的情况。
1，将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失2也可以将豆腐干放在盐水中煮开，等煮沸之后将它放入凉。
1我们将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失2也可以将豆腐干放在盐水中煮开，等煮沸之后将它放。
我们可以把豆腐干放在盐水中煮开，自然放凉后再装进保鲜盒中，差不多可以保存一个星期左右除此之外，还可以直接把豆腐干放进冰箱中冷藏保存，查差不多可以保存四五天左右，建议尽快食用很多人还喜欢将豆腐干泡在水中。
豆腐干中含有丰富的碳水化合物蛋白质和脂肪等，易于滋生细菌而冰箱中的环境只是不适合细菌滋生，不能抑制细菌的生长，也不能将豆腐干长期保存在冰箱，所以一般豆腐干放冰箱能放2天作用，经过杀菌处理的话，可以放3天。
1包装好的豆腐干，其包装上有报纸保质时间的标签，直接按照标签上写的保质时间存放即可2未包装的豆腐干常温情况下不超过一天半，夏天更短如果豆腐干很干燥，那就可以保存比较长的时间，基本上只要不长霉菌之前都是。
1是将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中，隔两天换一次盐水，可保存十多天哦！不过一般我们家保存两天就会吃掉了2把豆腐放在盐水中煮开，放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，这样至少可以存放一个星期不变质。
豆腐干打开的和未打开的放得时间不同没有打开包装的豆腐干就按照标签上写的保质时间存放打开包装的豆腐干看在什么温度下，现在常温情况下不超过一天半，夏天更短如果豆腐干很干燥，那就可以保存比较长的时间，基本上。
2因盐水稍微煮豆腐干1到2分钟3将豆腐干捞出，沥干水分，用保鲜袋分批装好4将保鲜袋放在冰箱冷冻室中即可放冷冻室的豆腐干可以放多久豆腐干放冷冻室可以放20天以上冷冻室的温度很低，细菌不适合在冷冻室。
真空包装的干豆腐，如果没有拆开包装袋，可以保存一两个月干豆腐是东北特产，这种食物也就是豆皮，是一种压成薄片状的豆腐制品干豆腐不同于南方出产的豆腐皮，也不同于腐竹和豆腐干，这种食物相对来说比较薄，生吃熟吃。
20天左右把豆腐干放入冰箱冷冻保存，低温的环境，不易发生变质，发臭，腐烂的现象，可以保存二十天以上也可以用盐水浸泡豆腐干，将豆腐干放入盐水中煮沸，等待盐水冷却后在连水一起放入冰箱保存这个保存方法可以保存一个。
干豆腐放入冷冻室里冷冻保存，这样就成了冻豆腐了，可以长期保存，但最好在三个月内吃完，否则口感会越来越差。
干豆腐放在冰箱里，冷冻的话可以放一个月左右，时间长一点也没有问题，不建议放的时间过长，一般冷冻的食品在20多天就不是太好了。
超市里面卖的袋装豆腐干经过特殊工艺处理，可以保质期9个月目前市面卖的豆腐干例如好地道豆腐干香香嘴等保质期均为9个月。
5煮干将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮，水位应刚好没过豆腐干6这时用砂锅煮最好，大约20分钟左右，取一豆干观察，如色呈棕红，味道香美即可取出7煮时怕豆腐干着色不均，可轻轻翻动8若有五香粉等。
