你好椒盐虾这样做才能酥脆 原材料虾，四勺椒盐，大蒜，姜，红辣椒，少量的味精，食用油具体步骤1，将买来的海虾清洗干净后，用牙签挑掉虾线，清洗干净，沥干水分备用2，将大蒜，姜，红辣椒清洗干净后，将。
虾仁怎样炸才酥脆蓬松？作法一 主要材料鲜虾适当 调料生鸡蛋适当玉米粉适当香炸粉适当辅材米酒适当盐适量黑胡椒粉适当制做鲜虾清洗去除虾线放进盆中，添加米酒黑胡椒粉添加盐搅拌均匀并腌渍20分钟将。
这样会掩盖虾仁本身的味道但如果面糊特别的稀薄，在油炸的时候面糊很容易脱落，这样就会导致虾仁被炸糊就是在做这道美食的时候，一定要用大火复炸，这样才可以让黄金虾仁的口感更酥脆。
