一土豆丁盖浇饭 材料 米粉一碗土豆1个西红柿3个芹菜1根肉末50克黄油10克盐生抽洋葱末食用油白糖黑胡椒粉罗勒碎 做法 1土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米3。
盖浇饭的做法 饭弄好备用热饭的时候，为了让饭能够松软一些，最好先把饭都抖抖松了，再加点水热把按自己口味制作的浇头放在弄好的米饭上还可以根据自己的口味配上一款简单的`汤或者小馄饨除此之外，受人喜爱的。
4烹入料酒少许生抽盐胡椒粉炒匀，加少许水5炒至水沸且虾仁变色，调入少许水淀粉鸡精香油炒匀，浇在熟米饭上即成盖浇饭的制作制诀窍 1没有虾仁可以不放，不影响口感和质量2各原料没有固定份量。
盖浇饭要做的好吃那么必须浇头炒的好，下面介绍一下好吃的蚝油牛肉盖浇饭的做法步骤 1 准备食材2人份 牛肉丝牛柳150g，杭椒1把不吃辣的换成不辣的青椒，蒜瓣姜片 生抽料酒蚝油各1勺每勺15ml。
