1第一步把冬瓜去皮去瓤，洗干净切成滚刀块2然后把茄子洗干净切成滚刀块3准备好需要的葱姜大料香菜4碗里放入盐面酱酱油勾兑好汁5锅内放油加热，放入冬瓜过油盛出6炒锅放油加热；5小葱方法步骤1茄子土豆都不用削皮还是看个人喜好2土豆碎成块后一定要用清水洗两遍，把土豆表边的淀粉洗掉3小葱切成葱花4开火啦，向炒锅内加油，稍微多放点油，因为茄子比较吃油5油温差。
一薏米排骨冬瓜汤的做法 冬瓜汤的材料 猪骨500克薏米100克冬瓜300克生姜一块约10克盐12茶匙 冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮。
冬瓜烧茄子的做法食材冬瓜200克茄子100克个葱1根油2汤匙盐4克酱油10毫升十三香6克鸡精3克1冬瓜去皮去籽洗净切小块，西红柿茄子去蒂部切滚刀块，葱切成段2锅中倒油烧热加入葱爆香3；7炒锅放油加热，葱姜大料入锅煸香8加豆瓣酱翻炒9冬瓜茄子入锅翻炒10倒入调味汁翻炒，收汤入味喜好火大些可以盖上锅盖焖一会儿11翻炒均匀，汤收少了，即可出锅装盘再撒些香菜提味夏季；冬瓜汤的5种家常做法如下一薏米冬瓜排骨汤 1准备食材排骨300克冬瓜300克薏米80克2排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用3冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。
1所有食材洗净备用 2冬瓜去皮切块，西红柿切块 3蒜切末，香菜切段 4炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟 5淀粉加水调成汁倒入汤中。
将冬瓜去皮去瓤，洗干净切成滚刀块将茄子洗干净切成滚刀块备好葱姜大料香菜用盐面酱酱油勾兑好汁炒锅放油加热，冬瓜入锅过油后盛出炒锅放油加热，茄子入锅过油后盛出炒锅放油加热，葱姜；1将冬瓜去皮去瓤，洗干净切成滚刀块2将茄子洗干净切成滚刀块3备好葱姜大料香菜4用盐面酱酱油勾兑好汁5炒锅放油加热，冬瓜入锅过油后盛出6炒锅放油加热，茄子入锅过油后盛出7炒锅。
酱油，麻油，花椒，葱，蒜泥，味精，精盐皆适量，制作步骤 1把猪肉切成薄片，冬瓜去杂茄子去皮后切成长5厘米宽2厘米厚05厘米的片2将猪肉和冬瓜茄子放入冷水锅中，用小火煮熟，加味精，浇上麻油即可；冬瓜汤家常做法如下主料冬瓜400克高汤1000毫升辅料香菜10克盐巴2克花椒1克枸杞3克1冬瓜切片，每片厚度5毫米即可，方便再沸水中煮熟 2香菜切段两根即可，切的时候注意不要丢掉香菜的根，香味全在；冬瓜汤怎么做好吃1 1冬瓜汤的做法 一消脂冬瓜汤 材料冬瓜一斤海带四两陈皮两块木瓜半斤盐少许做法1将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用2连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐；步骤1 将冬瓜去皮去瓤，洗干净切成滚刀块步骤2 将茄子洗干净切成滚刀块步骤3 备好葱姜大料香菜步骤4 用盐面酱酱油勾兑好汁步骤5 炒锅放油加热，冬瓜入锅过油后盛出步骤6 炒锅放油加热，茄子；食材 主料 冬瓜 200g 茄子 20g 辅料 油 2g 盐 2g 步骤 1锅里放入油，放入冬瓜 2把冬瓜炒一下 3准备茄子 4放入茄子，放入盐 5盖上盖子焖一下 6炒好以后就可以吃了；一清水冬瓜汤 备料冬瓜，葱花，姜米，盐 做法1冬瓜洗净切片 2姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟加盐葱，出锅 二虾米冬瓜汤 备料虾米10克，冬瓜200克；三种冬瓜汤的做法 1朋友送的冬瓜与朋友们分享“海鲜冬瓜汤”2一把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦捞出剩汤 3蚬子汤这个是纯海鲜汤 4冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个 5把；1将冬瓜去皮去瓤，洗干净切成滚刀块2将茄子洗干净切成滚刀块3备好葱姜大料香菜4用盐面酱酱油勾兑好汁5炒锅放油加热，冬瓜入锅过油后盛出6炒锅放油加热，茄子入锅过油后盛出。
