随着春节的脚步日益临近，家家户户的餐桌上都少不了肉类的身影。而关于食品安全的问题，尤其是肉类的隐患，更是引起了广泛关注。在这个关键时期，广西壮族自治区出入境检验检疫局发出了重要提醒。
近期，记者采访了该自治区的法制处处长周婷，她详细揭示了肉类可能给民众身体健康和畜牧业安全带来的巨大威胁。周婷指出，这些肉类往往在包装上缺乏明确的生产信息，如生产国别、地名和厂商的名称等。这使得我们无法追踪产品的来源，也无法确定这些肉类是否来自疫情高发区，更无法判断其在运输过程中是否遭受了污染。肉类携带的潜在风险，如人畜共患病、动物传染病病原等，让人忧心忡忡。
那么，如何在购买时辨别这些可能存在安全隐患的肉类呢？周婷为我们提供了实用的建议。她指出，按照我国的相关法规，正规途径进口的肉类产品纸箱是不会使用铁钉和铁卡的。其外包装上会有输出国官方的检验检疫标识，并且以中文明确标注品名、生产企业注册号、生产批号、生产日期以及保质期等重要信息。
进一步来说，这些正规渠道进口的肉类，其内包装也会使用无毒无害的全新材料，并明确标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号。值得一提的是，内外包装上的信息是完全一致的。为了确保消费者的权益，检验检疫机构还会为经检验检疫合格的进口肉类产品签发《入境货物检验检疫证明》。消费者在购买时，可以要求商家出示该证明，以确保货证相符。
在这个喜庆的春节之际，我们不仅要让餐桌丰富多彩，更要保障食品的安全。周婷的提醒及时而重要，让我们在享受美食的也为自己的健康多一份保障。在购买肉类制品时，让我们一起做个明智的消费者，选择安全、放心的食品。
我们还需关注相关新闻动态，不断提高食品安全意识，为自己的健康负责。因为食品安全无小事，只有我们每个人都积极参与，才能共同构建一个安全、健康的食品环境。
