尽管现代科技让水果四季皆可品尝，但营养师建议，在冬季还是应优先选择应季水果。这些水果不仅价格亲民，更天然营养，而反季节水果虽能满足口感之需，却往往在营养价值上有所欠缺。
冬季，是品尝应季水果的最佳时刻。那些色彩斑斓的反季节水果，虽然诱人，却往往是在大棚中生长，无法与自然的日晒、风吹和土壤环境相比。营养最丰富的水果往往是那些最不起眼的、最符合时令的。
让我们警惕几种常见的反季节水果隐患：
1. 葡萄：一些商贩和果农使用乙烯利催熟剂。这种催熟剂虽然毒性较低，但长期食用仍会对人体造成伤害。
2. 香蕉：为了让香蕉表皮看起来嫩黄，一些商贩使用二氧化硫进行催熟。这种香蕉的果肉往往不够甜美，质地硬实。二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统有害，还可能引发脑、肝、脾、肾的病变，甚至对生殖系统产生影响。
3. 西瓜：超量使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药的西瓜带有毒性。这种西瓜的条纹分布不均，瓜瓤过于鲜艳，但瓜子却呈白色，食用后口中留有异味。
4. 草莓：形状不规则、体积硕大的草莓往往是因为过量使用激素所致。这类草莓的味道往往淡薄，如果大量食用，可能会影响人的正常生长发育，尤其是可能导致小孩早熟。
营养专家提醒我们，购买水果最好按需购买，因为每种水果都有其最适合的贮藏温度和保存期限。存放时间越长，水果的营养和风味就越差。大部分水果适宜不清洗直接放入冰箱保存，而某些如香蕉、凤梨、芒果、木瓜、柠檬等水果，只需存放在室内阴凉处即可，不宜长时间冷藏。
这些鲜活的水果，如果在其不适合的季节食用，可能会对我们的健康造成不利影响。希望大家在购买水果时能够多加留意，选择健康、营养的水果。也推荐大家阅读更多关于饮食保健的内容，了解如何更健康地饮食。毕竟，健康是我们的宝贵财富，值得我们用心去呵护。
