冬季，寒风瑟瑟，正是滋补的最佳时机，也是某些疾病，如呼吸道疾病和心脑血管疾病容易发作的季节。那么，我们该如何在这个寒冷的季节里做好防寒保暖，预防疾病呢？
在中医看来，冬季是阳气收藏的季节，气血趋向于内。这是一个增强体内抗病能力的绝佳时机。及时采取食补、食疗，对预防疾病的发生具有深远的意义。
对于患有支气管哮喘的老人来说，冬季的寒风可能是疾病的触发因素。为此，入冬前就应开始食补，每次取胡桃肉1至2个，生姜1至2片，细细嚼食。长期坚持，不仅能润肺平喘，还能有效预防支气管哮喘的复发。一种名为“萝卜煮鸡蛋”的方法也对预防和治疗支气管咳喘有良好效果。具体做法是在冬至时买红萝卜，切片后晾干，每次取适量与鸡蛋、绿豆共煮，连续服用30天。
对于高脂血症的老人，推荐食用黑芝麻桑椹糊。其制作方法简单，只需将黑芝麻、桑椹、大米碾烂后，加入糖和水煮成糊状即可。对于冠心病的老人，可采用白木耳、黑木耳配合冰糖蒸煮食用。而对于高血压的老人，可用黑木耳与柿饼同煮食用，以助降低血压。
除了以上方法，“冬瘟”也是老年人冬季的常见问题。除了常规的药物防治外，日常饮食中的萝卜是防治“冬瘟”的良方。如因冬瘟引起口舌生疮、糜烂等症状，可用萝卜与梨同煮后服用。对于风寒咳嗽，可将蜂蜜与萝卜一同烤食。这些方法简单易行，既安全又有效。
推荐两道冬季保健食谱：桂枣山药汤和萝卜羊肉汤。前者将红枣、山药、桂圆肉和砂糖一同煮制，具有补脾和胃、益气血的功效；后者则是以羊腩肉、白萝卜为主料，加入香菜等调料制成，具有补中益气、温胃散寒的作用。
冬季是滋补养生的好时节。除了注重饮食调养外，还要加强锻炼以提高机体抵抗力。注意日常饮食起居的调节，避免过度劳累和情绪波动。通过合理的饮食和生活方式调整，我们就能在寒冷的冬季保持健康，远离疾病的侵袭。
