1、现在学卤菜卤肉的地方很多，不过味道方面就不好说了。 2、实体店，培训学校都有学的。 3、也可以在网上找些配方，在家里自己先试试，如果选择培训学校的话，我建议到鼎味鲜比较好，那里教的认真，味道也好，你可以了解一下。
